ヒルナンデス 家政婦マコさんのレシピまとめ!ポリ袋を活用した作り置き時短料理

★良かったらシェアしてください★

家政婦マコのレシピ

今話題のマコ(Mako)さんは作り置き専門の家政婦さんで、伝説の家政婦とも呼ばれています。その由来は、たった3時間で30品の料理を作る超時短テクニック!!

特に、ポリ袋を活用したレシピが話題を呼んでおり、ヒルナンデスをはじめ様々なテレビ番組で取り上げられていますね。

さらに、美味しいだけでなく、栄養を考えた料理も作ってくれるのもマコさんの特徴。

そこで今回は、ヒルナンデスで紹介された家政婦マコさんのレシピをまとめてご紹介します。

スポンサーリンク

伝説の家政婦・マコさんのレシピの特徴

今大人気のマコさんは、家事代行マッチングサービス「タスカジ」に所属する作り置き専門のハウスキーパーです。

・料理研究家
・フードコーディネーター
・元保育園栄養士

といった肩書を持たれており、伝説の家政婦と呼ばれたり、その見た目からギャル家政婦と呼ばれたりしています(*^^*)

レシピ本も飛ぶように売れ、家政婦の予約は人気のあまりなかなか取れません(;^ω^)

そんな家政婦マコさんのレシピの特徴は、下記のとおり。

  • ポリ袋を活用したレシピ
  • キッチンを極力汚さないで作る
  • 美味しいだけでなく、栄養も考えたレシピ
  • 3時間で30品の料理を作るスピード技
  • 冷凍・冷蔵保存ができ、作り置きできる料理
  • その場で臨機応変に対応して作る
  • 好き嫌いのある子どもでも美味しく食べられるレシピ

予約が殺到するのも納得ですよね!!

様々なテレビ番組でも引っ張りだこで、

・ヒルナンデス
・沸騰ワード10
・Nスタ
・金スマ

などに出演され、さらに人気急上昇となっています。

ヒルナンデスでは、本日で5回目の登場でしょうか♪

ポリ袋を活用したレシピとは?

家政婦マコさんのレシピの特徴は初めに挙げたとおりですが、中でもポリ袋を活用したレシピが最大の強み(*^^*)

・味付けや卵の割り入れなどは、極力ポリ袋の中で行う
・ポリ袋に材料を入れ、鍋に入れて加熱する

1つ目の方は、洗い物を増やさずキッチンも汚れないというメリットがあります。

2つ目の加熱調理法は、下記のような手順で行います。

ポリ袋レシピの手順

  1. ポリ袋に材料を入れ、口をしばる
  2. 水を入れた鍋に耐熱皿を入れ、火にかける
  3. 沸いてきたら、ポリ袋を耐熱皿にのせて加熱する

スポンサーリンク

鍋に耐熱皿を入れるのは、ポリ袋が鍋底にくっつかないようにするためですね。

この方法により、下記のようなメリットがあります。

・洗い物が出ない
・違う材料を入れた複数のポリ袋を1つの鍋で同時に加熱でき、時短に
・加熱している間は別の調理にとりかかれるので、スピードUPに
・セミ真空調理で、栄養や旨味が外に溶け出さない

ただし、ポリ袋は耐熱性のあるものを使用してくださいね。

家政婦マコさんの作り置きレシピ

ここからは、これまでに「ヒルナンデス」でマコさんが披露してくれた作り置きレシピをご紹介します。

残念ながら分量は紹介されませんでしたが、テクニックはすぐに真似できますよ♪

玉ねぎトマトスープ

炊飯器で長時間煮込んだトマト・玉ねぎと、野菜のクズでダシをとったスープ。

野菜のうまみと栄養が詰まったレシピです。

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『玉ねぎトマトスープ』のレシピをご紹介します。マ...

バースデーお米ケーキ

お子さんの誕生日にぴったりの、本当のバースデーケーキをのようなお米ケーキです。

ピーマン嫌いのお子さんでも楽しく美味しく食べられます☆

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『バースデーお米ケーキ』のレシピをご紹介します。...

スイートポテト

お子さんも喜ぶ、簡単に作れるスイートポテトのレシピです☆

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『スイートポテト』のレシピをご紹介します。マコさ...

サンマの照り焼き

隠し味にレモン汁を使ってさっぱりさせたサンマの照り焼きです。

ポテトチップスがのっているので食感も楽しめ、お子さまも食べやすくなります☆

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『サンマの照り焼き』のレシピをご紹介します。マコ...

野菜ハンバーグ

野菜を包みこんだハンバーグとチーズソースの相性がばっちりのレシピです。

外は香ばしく、中はふんわりとした食感が味わえます。

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『野菜ハンバーグ』のレシピをご紹介します。マコさ...

トマトシューマイ

トッピングに使うトマトとレタスはとても相性が良く、ビタミンA・C・Eを摂取することができます。

一緒にとるとそれぞれが酸化を防いでくれるので、美味しいだけでなく効率良く栄養を吸収できるシューマイレシピです。

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『トマトシューマイ』のレシピをご紹介します。マコ...

サバのクリーム煮

生クリームとカレー粉だけで味付けしたサバのクリーム煮です。

クリーミーな味わいが絶品です☆

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『サバのクリーム煮』のレシピをご紹介します。マコ...

梨の万能ダレ

梨の甘みと酸味を生かした万能ソースです。

このタレを炒め物に混ぜて使ったり、サラダや焼き魚にかけて食べるのがオススメです☆

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『梨の万能ダレ』のレシピをご紹介します。マコさん...

スナックポテトグラタン

お子さんが苦手な野菜も美味しく食べられるように、スナック菓子をのせたグラタンです。

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『スナックポテトグラタン』のレシピをご紹介します...

キムタクご飯

長野県で人気のご当地給食です。

漬物を子供たちにもっと食べてもらうためにと考案されたレシピなんだそうですよ☆

2018年10月10日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『キムタクご飯』のレシピをご紹介します。マコさん...

白身魚の餃子

魚が嫌いなお子さまでも美味しく食べられる、真鱈とニラを使ったヘルシーな餃子のレシピです。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『白身魚の餃子のレシピ』をご紹介します。マコさんはポ...

スイカの皮のピクルス

いつもは捨ててしまうスイカの皮と人参を使った、健康にも嬉しいピクルスのレシピです。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『スイカの皮のピクルスのレシピ』をご紹介します。マコ...

チョコとおからのケーキ

炊飯器で炊くだけで簡単に作れる、チョコレートとおからを使ったおやつにもぴったりなレシピです。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『チョコレートケーキのレシピ』をご紹介します。マコさ...

ワーテルゾーイ

ワーテルゾーイはベルギーの郷土料理。
野菜と鶏むね肉を生クリームで煮込んだレシピです。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『ワーテルゾーイのレシピ』をご紹介します。マコさんは...

味噌風味の麻婆豆腐

味付けには豆板醤ではなく味噌・オイスターソースを使い、子供でも食べられるようにした辛くない麻婆豆腐のレシピです。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの辛くない麻婆豆腐のレシピをご紹介します。マコさんはポ...

酢マグロ

魚嫌いのお子さまでも美味しく食べられる、酢豚ならぬ酢マグロのレシピです。
野菜と魚がたっぷり取れるのでヘルシーですよ。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『酢マグロのレシピ』をご紹介します。マコさんはポリ袋...

ひき肉のパイ包み

余りがちなひき肉と野菜をパイで包み、オーブンで焼いたレシピです。

2018年8月29日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『パイ包みのレシピ』をご紹介します。マコさんはポリ袋...

小籠包

ゼラチンを使ってジューシーに仕上げた、簡単に作れる小籠包のレシピです。

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『小籠包のレシピ』をご紹介します。マコさんは、たった...

トマトのオムレツ

粉チーズでまろやかに仕上げた、トマトが苦手なお子様でも食べられるオムレツのレシピです。

材料をポリ袋に入れてお湯の中に入れるだけなので、簡単に作れますよ☆

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『トマトのオムレツのレシピ』をご紹介します。マコさん...

トマトとみょうがの和風ソース

そうめんや冷ややっこにかけるなど、様々な料理に活用できる万能ソースのレシピです。

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『トマトとみょうがの和風ソースのレシピ』をご紹介しま...

納豆とトウモロコシのグラタン

トウモロコシ・枝豆・納豆・チーズを使った、お子様も喜ぶグラタンのレシピです。

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『納豆とトウモロコシのグラタンのレシピ』をご紹介しま...

唐辛子チーズ煮

ブータンでは定番の料理で、辛い物が好きな人には嬉しいレシピです。

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『唐辛子チーズ煮(エマダツィ)のレシピ』をご紹介しま...

ハッセルバックチキン

鶏むね肉に切り込みを入れ、鮮やかな色の野菜を挟んで焼いたハッセルバックチキンのレシピ。

主婦の間でも人気が高く、パーティー料理にもぴったりですよ☆

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ(Mako)さんの『ハッセルバックチキンのレシピ』をご紹介します。マコ...

チヂミ

コーンスープの素を使った、調味料ゼロの超簡単なチヂミのレシピです。

2018年5月9日放送「ヒルナンデス」で、伝説の家政婦マコ(Mako)さんが『チヂミのレシピ』を伝授!調味料ゼロです。マコさんは、3時間で2...

オムライス

材料をポリ袋に入れ、お湯に入れるだけで作れる簡単オムライスのレシピです。

2018年5月9日放送「ヒルナンデス」で、伝説の家政婦マコ(Mako)さんが『オムライスのレシピ』を伝授!マコさんは、3時間で25品の作り置...

チーズin煮込みハンバーグ

こちらもポリ袋に材料を入れて鍋で加熱するだけの、お子さまも喜ぶチーズin煮込みハンバーグのレシピです。

2018年5月9日放送「ヒルナンデス」で、伝説の家政婦マコ(Mako)さんが『チーズin煮込みハンバーグのレシピ』を伝授!マコさんは、3時間...

時短料理テクとレシピ6品まとめ

マコさんの時短料理テクと、レシピ6品をまとめています。

  • 鶏の手羽元レモン煮込み
  • チーズダッカルビ
  • 鶏肉と根菜の筑前煮風
  • サバの煮つけ
  • 種付きピーマンの肉詰め
  • カボチャのポタージュ
2018年4月4日放送「ヒルナンデス!」で、伝説のギャル家政婦Mako(マコ)さんが、超早ワザ作り置きレシピを伝授!マコさんは、たった3時間...

時短料理テクとレシピ4品まとめ

マコさんの時短料理テクと、レシピ4品をまとめています。

  • ヨーグルトアイスクリーム
  • 鰹節と小松菜のふりかけ
  • ハッセルバックポテト
  • サラダチキン
2018年1月24日放送「ヒルナンデス!」で、大人気家政婦マコさんの料理時短テクが紹介されました!3時間で20品以上作るという、予約殺到の伝...

スポンサーリンク

まとめ

今回は、伝説の家政婦マコさんのレシピをご紹介しました。

マコさんは、とにかく素早く、キッチンを汚さず、栄養も考えた美味しい料理を作ってくれるのが特徴(*^^*)

さすが一流のハウスキーパーですよね。

好き嫌いのあるお子さんも、マコさんにかかればあっという間に克服ですっ!!

ポリ袋を使ったレシピや味付け法など、皆さんも是非取り入れてみてくださいね。

今後もマコさんが教えてくれたレシピは順次追加していきます。

あなたにオススメする記事

2018年3月14日放送「ソレダメ」で、話題のタスカジ最強家政婦・kotoさんの『大根を使った作り置きレシピ5品』が紹介されました。タスカジ...
2018年3月9日放送「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で、伝説の家政婦・Kotoさんが減塩レシピのベスト4を伝授!最も予約が取れないKo...

https://awesome-style.com/2018/09/07/post-22616/

スポンサーリンク
この記事をお届けした
オーサムスタイルの最新ニュース情報を、
いいねしてチェックしよう!

★良かったらシェアしてください★

フォローはこちらから♪

error: Content is protected !!