【ヒルナンデス】ミートローフのレシピ、家政婦マコさんの作り方!ポリ袋で3時間30品の作り置き料理!

ミートローフ ヒルナンデス
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2018年11月21日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(mako)さん『ミートローフ』のレシピをご紹介します。makoさんはもう番組でお馴染みですね☆

3時間で30品のスピード作り置き料理が話題で、ポリ袋を活用した時短ワザが特徴♪
家にある食材を使って手早く美味しい料理を作るだけでなく、お子さんも喜ぶ味付けや栄養も考えてくれます!

今回もすぐに真似できるテクニックを教えてくれましたよ。

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『ミートローフ』のレシピ

ピーマン嫌いなお子さんでも美味しく食べられるレシピです。

牛乳パックを耐熱容器のようにして使うのがmakoさん流♪

見た目も華やかです☆

材料

牛ひき肉
玉ねぎ
ピーマン
ベーコン


こしょう

作り方

1、ポリ袋に、牛ひき肉・玉ねぎ・卵・塩・こしょうを入れてよく揉む

2、ピーマンを、繊維に沿って縦に半分にカットし、茹でる。

3、牛乳パックを切って箱のようにし、ベーコンを敷き詰めたら、1・ピーマンをのせる。
ピーマンはひき肉の中に埋め込むようにする。
最後にベーコンを一番上に重ねてサンドする。

4、電子レンジで10分加熱すれば出来上がり!

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まとめ

今回は、家政婦マコさんが教えてくれた「ミートローフ」レシピをご紹介しました。

マコさんは家事代行マッチングサービス「タスカジ」の大人気家政婦さんで、

・料理研究家
・フードコーディネーター
・元保育園栄養士

といった肩書きをもっており、栄養を考えた、大人も子どもも喜ぶ料理を作ってくれます♪

ポリ袋を活用した同時・時短調理をはじめ、家にある食材を使ったアイデアレシピは毎回反響を呼んでいます♪

下記記事では、本日ののレシピも含め、これまでに「ヒルナンデス」で紹介された家政婦マコさんのレシピをまとめていますので、是非参考にしてみてくださいね!!

【ヒルナンデス】家政婦マコさんのレシピまとめ(随時追記)!ポリ袋を活用した作り置き時短料理!
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家政婦マコさんのレシピ本もチェック!

家政婦マコさんの、ポリ袋を活用した大人気レシピ本です。

今回のレシピとあわせてチェックしてみてくださいね!

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