2020年2月26日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、絶品ご飯のおともレシピ4品をご紹介します。中華・フレンチ・和食といった各分野の一流シェフが本気で監修した、100円均一で買える食材だけで作るごはんのお供です。フレンチ卵かけごはん(TKG)やレバーペーストなど、簡単で激安なのにプロならではの抜群の美味しさ。ごはんの食べすぎ注意です!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
一流シェフ直伝ご飯のお供レシピ4品!100均食材で簡単
今日は、ご飯が進んで止まらない絶品ご飯のおともを大特集!これまではネットやSNSで話題になっているレシピが中心でしたが、今回は一流シェフが本気で監修した激ウマの新しいご飯のお供が登場しましたよ。火を使わないで出来るミシュランガイド星付き高級店の味など、食べるラー油以来のヒットの予感!早速ご紹介していきますね☆
フレンチ卵かけご飯(TKG)
●レシピ動画
一流フレンチシェフ・遠藤さんが教えてくれた、フレンチ風にアレンジした新しい卵かけご飯(TKG)!これまでにも番組では「カマンベールチーズ丼」や「卵かけ餅」など新感覚のアレンジメニューが紹介されてきましたが、今回も激ウマです!水・コンソメ・めんつゆでフレンチではメジャーなマデラソースを再現し、コーヒーフレッシュでフレンチ風の味付けをプラス。盛り付けも美しくするのが一流です!
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
レバーペースト
●レシピ動画
一流定食シェフ・岩田さんが教えてくれたレシピ。ご飯だけでなくパンにも合うやみつきレバーペースト♪100円食材で作ったとは思えない高級感のある味に仕上がります。レバー・ホイップクリーム・バターを混ぜてペースト状にすることでごはんにぴったりの味に。和えるだけなのでとても簡単で、レバーが苦手な方でも美味しくいただけそうです。
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
和えるいかくん
●レシピ動画
一流中華シェフ・小林さんが教えてくれた、火を使わず和えるだけで出来る簡単ごはんのお供レシピ。いかくんスライスを普段使う高級食材の代わりに使い、焼き鳥缶やきゅうりの浅漬け、赤だしなどを使って食感や旨味をプラスします。ごはんだけでなく様々な料理にかけても美味しくいただけます。
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
ビーフジャーキー佃煮
●レシピ動画
一流和食シェフ・高橋さんが教えてくれたレシピ。なんと5品も考えてくれた中から1番の自信作を紹介してくれました!味付けはすき焼きのタレだけでOK♪ビーフジャーキーを使っているのでお子さんも喜びそうなご飯のお供です。
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
同日に放送されたロバート馬場さんの大根レシピ
今回の秘密キッチンは、このコーナーでお馴染みのロバート馬場さんが登場!大根1本買ってきても使い切れない問題を解決すべく、大根を麺のようにして使う担々麵など新しいアイディア料理を考案してくれましたよ。
これまでに紹介された家事ヤロウの内容
これまでに家事ヤロウで紹介された記事はこちらです。数が多いので最新のものからピックアップして掲載しております。その他の記事は一覧からご覧になってくださいね☆
▼実際に作って美味しかったのでオススメ!
▼そのほか最新のものからご紹介しています。
その他の記事家事ヤロウの記事一覧へ
まとめ
今回は、家事やろうで放送された絶品ご飯のお友レシピをご紹介しました。
日本人はやっぱりお米!私も白米が大好きなのでそのままでもバクバクと食べてしまいますが、ご飯のお供があると余計美味しく感じますよね。食べるラー油や食べるだし醤油なども流行りましたが、今回は何と言っても一流シェフ考案のレシピ。しかも100均で材料が揃うので有難いですよね♪
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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