ごごナマ

2019年12月10日のNHK「ごごナマ」で放送された、うっトリさっぱり根菜煮の作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくださった煮物レシピです。酢水と一緒に電子レンジにかけたゴボウを、鶏もも肉・梅干し・かぶ・醤油と一緒...

2019年12月3日のNHK「ごごナマ」で放送された、トリコパセリディップ（マッシュディップ）の作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくれた、万能ペーストのレシピです。鶏もも肉・マッシュルームを、ニンニク・赤唐辛子の香...

2019年11月26日のNHK「ごごナマ」で放送された、ダブル長芋だんご鍋の作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくれたレシピです。寒くなってきた今の時期はやっぱり温かいお鍋料理が食べたくなりますよね！鶏ももひき肉・す...

2019年11月19日のNHK「ごごナマ」で放送された、春菊と豚の柿ざんまいサラダの作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくれたレシピです。今が旬の春菊、ビタミンたっぷりの柿、疲労回復効果のある豚肉を使い、美味しく風邪...

2019年11月13日のNHK「ごごナマ」で放送された、サラダサンドの作り方についてご紹介します。パン愛好家のひのようこさんが教えてくれた絶品サンドイッチレシピです。今回番組では、今ブームになっている食パンを美味しく食べる方法を特集！中でも...

2019年11月13日のNHK「ごごナマ」で放送された、ふわとろ玉子焼きサンドの作り方についてご紹介します。パン愛好家のひのようこさんが教えてくれた絶品サンドイッチレシピです。今回番組では、今ブームになっている食パンを美味しく食べる方法を特...

2019年11月12日のNHK「ごごナマ」で放送された、豚眠菜園の作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくれたレシピです。豆板醤・にんにく・ネギ・サラダ油を混ぜ合わせてタレを作り、茹でた豚肉に絡めます。さっと湯にくぐら...

2019年11月5日のNHK「ごごナマ」で放送された、ピーラーごぼうの焼きそばの作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくれたレシピです。ごぼうをピーラーで薄く切ることでまるで麺のようになり、味も染み込んで絶品です。作り...

2019年11月1日のNHK「ごごナマ」のおいしい金曜日で放送された、ジャンボしいたけのステーキの作り方についてご紹介します。きのこライターの堀博美さんが教えてくれたレシピです。今が旬のキノコはそのまま調理して食べてももちろん美味しいのです...

2019年11月1日のNHK「ごごナマ」のおいしい金曜日で放送された、マッシュルームの土瓶蒸しの作り方についてご紹介します。きのこライターの堀博美さんが教えてくれたレシピです。今が旬のキノコはそのまま調理して食べてももちろん美味しいのですが...