2020年10月7日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」、夢のマイベストロケ弁当SPで放映された、芸能界で大人気のロケ弁おかずをグルメ科捜研が完全再現したレシピをご紹介します。
テレビ関係者にはお馴染みのロケ弁。長年研究を積み重ねてきたお弁当のおかずは間違いなく絶品！ということで、今日はバカリズムさん・中丸雄一さん・カズレーザーさん・指原莉乃さんがドハマリ中の名店のロケ弁おかずを次々と禁断のレシピ化！
ちなみにグルメ科捜研とは、料理の専門家や研究者３名で結成された味調査団体で、未公開の名店のレシピの味を科学的に分析して完全リアル再現してしまう味のプロ集団。前回は有名店のエビチリ・ポテサラレシピを教えてくれましたよね！
今回は絶品すき焼き、究極のり弁、激うまタルタルなど、出演者の方も絶賛した完コピレシピが続々登場！作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
人気ロケ弁おかずをグルメ科捜研が完コピ！レシピまとめ
今回は夢のマイベストロケ弁SP！バカリズムさん・中丸雄一さん・カズレーザーさん・指原さんがそれぞれ大好きだというロケ弁のおかずを発表し、グルメ科捜研が総力をあげて完全レシピ化！4人も大絶賛した人気店のお弁当の味がおうちでも味わえますよ♪
バカリズムさんが選ぶロケ弁おかず「海苔ごはん」
バカリズムさんが選んだのは、ロケ弁業界でお馴染みの老舗お弁当店「津多屋」が販売する大人気弁当の定番おかず。ロケ弁会社の社長が直々に作り方をアドバイスしてくれました！
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【家事ヤロウ】海苔ごはんの作り方、ロケ弁「津多屋」おかずレシピをグルメ科捜研が再現(10月7日)絶品弁当
中丸雄一さんが選ぶロケ弁おかず「無限マカロニサラダ」
中丸雄一さんが選んだのは、魚系和食弁当店「金兵衛」の人気マカロニサラダ。バカリズム・カズレーザーさん・指原莉乃さんも大好きな副菜なんだそうですよ。
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【家事ヤロウ】マカロニサラダの作り方、ロケ弁「金兵衛」おかずレシピをグルメ科捜研が再現(10月7日)絶品弁当
カズレーザーさんが選ぶロケ弁おかず「チキン南蛮」
カズレーザーさんが選んだのは、2016年開催ロケ弁グランプリで見事優勝した塚田農場のロケ弁のチキン南蛮。特製タルタルソースがとにかく絶品！
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【家事ヤロウ】チキン南蛮の作り方、ロケ弁「塚田農場」おかずレシピをグルメ科捜研が再現(10月7日)絶品弁当
指原莉乃さんが選ぶロケ弁おかず「高菜明太」
指原莉乃さんが選んだのは、カズレーザーさんと同じく、2016年開催ロケ弁グランプリで見事優勝した塚田農場のロケ弁。メインおかずではなく、ピリ辛味の付け合わせを再現！
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【家事ヤロウ】高菜明太の作り方、ロケ弁「塚田農場」おかずレシピをグルメ科捜研が再現(10月7日)絶品弁当
カズレーザーさんが選ぶロケ弁おかず「すき焼き弁当」
創業125年の老舗すき焼き店「浅草今半」の人気牛肉重の味を再現！シンプルなすき焼き弁当ですが、割り下が美味しさの秘訣です。カズレーザーさんが選ぶロケ弁おかずです♪
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【家事ヤロウ】牛肉重の作り方、ロケ弁「浅草今半」おかずレシピをグルメ科捜研が再現(10月7日)絶品弁当
中丸雄一さんが選ぶロケ弁おかず「麻婆茄子」
中丸雄一さんが選んだ2品目のロケ弁おかずは、ロケ弁の中華といえば・・・でお馴染みの「喜山飯店」の麻婆茄子。トロトロになったナスは冷めても絶品！
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【家事ヤロウ】麻婆茄子の作り方、ロケ弁「喜山飯店」おかずレシピをグルメ科捜研が再現(10月7日)絶品弁当
これまでに放送されたグルメ科捜研のレシピ
前回分を含め、これまでに放送されたグルメ科捜研が名店の味を再現したレシピはこちらです！
グルメ科捜研の紹介
今回ロケ弁おかずの味を完全リアル再現してレシピ化してくれたグルメ科捜研のメンバー3名はこちらの方々です。
●「味覚の詩人」こと水野考貴さん
●「再現料理のジャンヌダルク」こと稲垣飛鳥さん
塩分・後味・味の深み・旨味・苦み・油脂感・甘さ・酸味などあらゆる味を分析し、レシピ公開されていないどんな名店の味も本物さながら完全再現してくれる味のプロフェッショナルです。
まとめ
今回は、家事やろうで放送された人気ロケ弁おかずをグルメ科捜研(リアル科捜研)が完全再現したレシピをご紹介しました。
グルメ科捜研のメンバーや分析の様子を紹介するVTRが毎回ドラマ仕立てになっていて面白いですよね～（笑）しかし味覚はやっぱり一流！本当の味との違いを埋めるために何が足りないのかを言い当ててしまうところが本当にすごい♪ロケ弁当は芸能界ならではのお弁当ですが、それが自宅でも味わえるなんて！盛りだくさんの絶品料理が出てきたので、どれを最初に作ろうか迷いますね（笑）
ぜひおうちで作ってみてください☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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