【ヒルナンデス】人参のフルーツサラダの作り方、家政婦マコさんのデザートレシピ【6月19日】

ヒルナンデス!マコさんの人参ヒルナンデス

2019年6月19日放送「ヒルナンデス!」で放送された、人参のフルーツサラダのレシピをご紹介します。教えてくれたのは、大人気の作り置き料理専門の家政婦マコ(mako)さん!3時間で30品を作る時短ワザが毎回大好評ですよね!美味しく簡単に出来るスイーツの作り方をまとめました☆

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人参のフルーツサラダのレシピ

材料

人参

ぶどう
ヨーグルト
レモン汁
砂糖

作り方

1、人参を皮ごと乱切りにして耐熱容器に入れる。

2、塩をふり、電子レンジで4分30秒加熱する。

3、レンジから取り出し、ぶどう・ヨーグルトを加えて混ぜる。

4、レモン汁・砂糖をふりかけて混ぜれば出来上がり。

人参もフルーツにしてしまうデザートレシピ!塩で甘みを引き出し、ぶどうのさっぱりした酸味とも相性抜群で、人参嫌いなお子さんでも美味しくいただけそうです。人参ガレットのレシピもオススメです!

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まとめ

今回は、伝説の家政婦マコさんのレシピをご紹介しました。

マコさんは、とにかく素早く、キッチンを汚さず、栄養も考えた美味しい料理を作ってくれるのが特徴。さすが一流のハウスキーパーですよね。好き嫌いのあるお子さんも、マコさんにかかればあっという間に克服ですっ!!

ポリ袋を使ったレシピや味付け法など、皆さんも是非取り入れてみてくださいね。

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家政婦マコさんのレシピ本

今回料理を教えてくれた家政婦マコさんのレシピ本はこちらです☆

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