【ヒルナンデス】木金レシピ4品まとめ(5月30日分)!炊き込みご飯やポテトサラダの作り方、ポン酢活用ワザなど!

ヒルナンデス!木金レシピヒルナンデス

2019年5月30日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、木金(もくきん)レシピについてご紹介します♪大好評、木曜・金曜日の週末の夕食づくりに役立つ冷蔵庫の余りもの食材を活用した簡単アレンジレシピ!今回は、ポン酢で味付けするだけの人参なめこの炊き込みご飯や、マヨネーズいらずの新感覚ポテトサラダの作り方など、人気番組「キューピー3分クッキング」でお馴染みの小林まさみ先生が教えてくれた絶品料理の作り方をまとめました☆

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木金レシピ4品

木金レシピ

木金レシピとは?

木金レシピとは、その名前のとおり木曜日・金曜日に役立つレシピのこと♪週末は冷蔵庫もスカスカ・・・かといって疲れて買い物にも行きたくないですよね。このレシピは、余り物食材を活用して簡単おかずを作ることができるもの!料理のプロが教えてくれるので味も絶品ですよ。

これまでに紹介された木金レシピ

厚揚げのポン酢バター炒め

厚揚げ・キャベツ・しめじを活用できるる超簡単レシピ♪包丁いらずなので料理が苦手な方でも安心で、お子さんでも食べやすい味になっています☆ポン酢は万能調味料で、バターと合わせることでひと手間かけたような仕上がりに。

▼材料

厚揚げ(1/2枚:約150g)
キャベツ(150g)
しめじ(50g)
バター(大さじ1)

<味付け>
ポン酢(大さじ1+1/3)
片栗粉(少々)

▼作り方

作り方は下記記事でまとめています!

【ヒルナンデス】厚揚げのバターポン酢炒めの作り方、木金レシピ!包丁いらずで出来る簡単作り置き料理【5月30日】
2019年5月30日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」では、木金(もくきん)レシピとして厚揚げのバターポン酢炒めの作り方を紹介!木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ、冷蔵庫の余り物食材を使った簡単料理♪人気番組「キューピー3分クッキング」でお馴...

ポテブロサラダ(ポテトサラダ)

ブロッコリーを活用したポテトサラダのレシピ♪ブロッコリーを潰して作るので嫌いなお子さんでも美味しくいただけます☆作り置きができるのでお弁当にも便利ですよ。

▼材料

ブロッコリー(1/2株)
じゃがいも(3個:約450g)
ハム(4枚)

<味付け>
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)
酢(小さじ2)
オリーブオイル(大さじ2)

▼作り方

作り方は下記記事でまとめています!実際に作ってみましたので、画像とともに料理工程を分かりやすくご紹介しています!

【ヒルナンデス】ポテブロサラダ(ポテトサラダ)の作り方、木金レシピ!マヨネーズいらずの作り置き料理【5月30日】
2019年5月30日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」では、木金(もくきん)レシピとしてポテトサラダ(ポテブロサラダ)の作り方を紹介!木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ、冷蔵庫の余り物食材を使った簡単料理♪教えてくれたのは、人気番組「キューピ...

なめこ人参ツナの炊き込みご飯

人参・なめこ・ツナ缶を米に混ぜ、ポン酢で味付けするだけで絶品炊き込みご飯が作れます☆お弁当のおにぎりにしたり、ピザチーズをのせて電子レンジで温めていただくのもオススメですよ!

▼材料

米(2合)
ポン酢(50ml)
人参(5cm分)
なめこ(1袋)
ツナ缶(1缶:油漬け)

▼作り方

作り方は下記記事でまとめています!実際に作ってみましたので、画像とともに料理工程を分かりやすくご紹介しています!

【ヒルナンデス】なめこ人参ツナの炊き込みご飯の作り方、木金レシピ!ポン酢で味付けする簡単料理【5月30日】
2019年5月30日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」では、木金(もくきん)レシピとしてなめこ人参ツナの炊き込みご飯の作り方を紹介!木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ、冷蔵庫の余り物食材を使った簡単料理♪教えてくれたのは、人気番組「キューピー...

かさまし鶏団子

鶏ひき肉が少なくても大丈夫♪えのきでカサ増しして作る鶏団子の作り方です☆お財布に優しくヘルシーで、そのまま食べても美味しいですがうどんに加えて「鶏団子うどん」にしていただくのもオススメですよ。

▼材料

鶏ひき肉(150g)
えのき(1袋:200g)
塩(小さじ1/3)
チューブの生姜(小さじ1/3)
溶き卵(1/2個分)
キャベツ(400g)
ゆず胡椒(適量)

<煮汁>
市販のうどんスープの素(小さじ1と1/2)
水(300ml)
塩 小さじ1/4
醤油 小さじ1

▼作り方

作り方は下記記事でまとめています!

【ヒルナンデス】かさまし鶏団子の作り方、木金レシピ!鶏ひき肉とえのきで出来る簡単料理【5月30日】
2019年5月30日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」では、木金(もくきん)レシピとしてかさまし鶏団子の作り方を紹介!木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ、冷蔵庫の余り物食材を使った簡単料理♪人気番組「キューピー3分クッキング」でお馴染みの小林...

これまでに紹介された木金レシピ

【ヒルナンデス】木金レシピ4品まとめ(9月5日分)、残り物で出来る作り方!麻婆豆腐や中華風冷しゃぶサラダなど
2019年9月5日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、木金(もくきん)レシピ4品をご紹介します。冷蔵庫の残り物食材を活用してあと2日乗り切る、中華料理の簗田圭(やなだけい)シェフ考案の絶品料理です。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立...
【ヒルナンデス】木金レシピ、残り物で出来る作り方まとめ(7月18日分)!オムライス・ポテトグラタン・スープなど!
2019年7月18日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、木金(もくきん)レシピについてご紹介します♪冷蔵庫の残り物食材を使ってあと2日乗り切る、木曜・金曜の週末の夕食づくりに役立つ簡単料理です。今回は洋食料理に大変身させるテクニ...
【ヒルナンデス】木金レシピ4品まとめ(6月27日分)!ピーマンの焼きびたし、豆腐卵とじ、キンパなどの作り方!
2019年6月27日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、木金(もくきん)レシピについてご紹介します♪肉や魚がほとんどなくても、冷蔵庫の残りもの食材を使ってお手軽に絶品おかずが作れます!前回に引き続き人気番組「キューピー3分クッキ...
【ヒルナンデス】木金レシピ5品まとめ(5月9日分)!中華料理シェフ直伝、残り物の簡単アレンジ料理の作り方!
2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、木金(もくきん)レシピについてご紹介します♪木曜・金曜日の週末の夕食づくりに役立つ、冷蔵庫の余りもの食材を使った簡単アレンジレシピです!中華料理の簗田シェフが教えてくれた絶品...
【ヒルナンデス】木金レシピ5品まとめ!週末に役立つ、残り物を使った簡単アレンジ料理の作り方【4月11日】
2019年4月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、木曜・金曜日の夕食づくりに役立つ木金(もくきん)レシピについてご紹介します♪週末が近づくと、冷蔵庫の食材も少なくなってきて疲れも溜まりがち。そこで、一流の料理人である簗田シ...

小林まさみ先生のレシピ本

今回木金レシピを教えてくれた小林まさみ先生のレシピ本はこちらです☆

まとめ

今回は、週末に役立つ木金レシピについてご紹介しました。

木曜・金曜になると冷蔵庫の食材も寂しくなり、仕事の疲れも溜まってなかなか料理する気にもなれませんよね。そんな方に嬉しい、余り物を使った簡単レシピ♪

是非参考にしてみてくださいね☆

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