2020年12月11日にフジテレビ系列・バラエティ番組「噂のお客様」で放映された、えびとアスパラのガーリック炒めの作り方をご紹介します。業務スーパー食材を使って4人家族の1週間の食費をわずか7000円に抑えてしまう節約スーパー主婦・ののこさんが教えてくださった、下味冷凍などの時短テクニックで作るレシピです。
この番組では、これまでにもイトーヨーカドーで見つけた超高速主婦くうちゃんの常備菜レシピや、時短クイーン・長田知恵さんの作り置き料理レシピなどスゴ技をもつ主婦の方を取り上げてきましたが、今日は「業務スーパー」に登場したスーパー主婦に注目！
業務スーパーといえば、業者向けの大容量サイズの商品がお手頃価格で売られているのでコスパ抜群ですよね。この主婦の方は、業務スーパー食材を利用して2年半で400万円も節約し、しかも下味冷凍をフル活用して1週間分の料理28品をあっという間に作ってしまうという驚きの技の持ち主。
どんな料理を作るのか気になりますよね！作り方を記事にまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ウワサのお客さま！エビとアスパラのガーリック炒めレシピ
画像出典元：フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
材料（作りやすい分量）
むきエビ １袋(300g)
冷凍アスパラ 7〜8本
にんにくチューブ 小さじ１
しょうがチューブ 小さじ１
塩 ひとつまみ
コショウ 少々
レモン汁 少々
油 適量
作り方
- アスパラは5cm長さに切る。
- フライパンに油を熱し、エビ・にんにく・しょうがを入れて炒める。
- エビに火が通ったら、アスパラを加えて炒める。
- アスパラに火が通ったら塩・コショウ・レモン汁を加え、味を整える。
- 器に盛りつければ完成。
▼同日に放送された節約主婦ののこさんのレシピはこちらです！
節約主婦ののこさんの紹介と著書
今回節約料理を教えてくれたののこさんは、娘さん・息子さんのお2人のお子さんをもつ4人家族の専業主婦の方。1986年生まれということなので、現在30代前半ですね。インスタグラムで家計簿や下味冷凍・作り置き料理などの節約術を公開されており、現在はフォロワー数20万人超え！すぐに真似できる節約技が人気を集め、カリスマ主婦となっています。ののこさんのご家庭の年収は450万円とのことですが、年に150万円の貯金に成功されているんだそうですよ。
ののこさんは節約に関する本も出版されています。
まとめ
今回は、うわさのお客様で放送された、節約主婦ののこさんの節約＆時短レシピをご紹介しました。
参考こちらもオススメです。
業務スーパーは今大人気ですよね。あんなにたくさん入っているのにこの値段で？と驚く商品がたくさん売られています♪1人暮らしだとさすがに食材を使い切れませんが、大家族ならかなりお得！しかも今回のスーパー主婦のように下味冷凍をして作り置きしておけば、食べる時に簡単ですしストックもできるので便利ですよね。毎回このコーナーに出演される主婦の方のテクニックがすごすぎて、背筋が伸びる気持ちで見ています・・（笑い）
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
