2020年10月26日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、タコと生姜の炊き込みご飯の作り方についてご紹介します。初レシピ本が大ヒットしている業務田スー子(ぎょうむだすーこ)さんが教えてくださった、業務用スーパー食材(たこぶつ)を活用した秋のアレンジグルメレシピです。
業務田スー子さんは業務スーパーのことをこよなく愛する話題の主婦で、オリジナルのアレンジレシピを次々と考案されて話題となっていますよね。前回はまぐろのたたきユッケなど5品のレシピを教えてくれましたが、今回も新たなアイディア料理が登場!作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!たこと生姜の炊き込みご飯レシピ
材料(4人分)
★たこぶつ(冷凍) 約200g
米 2合
生姜(千切り) 適量
だしの素 適量
醤油 適量
酒 適量
みりん 適量
ネギ(小口切り) 適量
(★:業務スーパー食材)
作り方
1、炊飯器に研いだお米を入れ、だしの素・醤油・酒・みりんを加える。
2、2合の線まで水を加え、軽く混ぜる。
3、たこを冷凍のまま加え、千切りにした生姜も入れる。
4、蓋をしめて通常通り炊飯する。
5、炊き上がったら小口切りにしたネギを加え、さっくりと混ぜ合わせて器に盛り付ければ出来上がり。
▼同日に放送された、業務田スー子さんの業務スーパー活用レシピはこちらです!
業務田ス―子さんの紹介とレシピ本
業務田スー子さんは、千葉県在住の30代の主婦。業務スーパーの商品をレポートするブログが大人気のブロガーさんでもあり、商品研究のために頻繁に業務スーパーに通われています。買い物に来る頻度や購入量・知識の豊富さから、業務スーパーのスタッフさんの間でも有名となっている方なんだそうですよ。独特の個性的なキャラクターも特徴で、ヒルナンデスだけでなく他メディアでも活動の幅を広げられています☆
●レシピ本
業務田スー子さんが念願だったというレシピ本もついに登場!全82レシピが掲載されています☆
これまでに放送された、業務田スー子さんの業務スーパーレシピ
これまでにヒルナンデスで紹介された、業務田スー子さん考案の業務スーパー食材を活用したアレンジレシピはこちらです。
まとめ
今回は、業務田ス―子さんが教えてくれた業務スーパー食材で作る絶品アレンジレシピをご紹介しました。
業務田スー子さん、ついにレシピ本まで登場してますます人気ですよね♪業務用スーパーの商品自体もとっても便利で美味しいものが多いですが、それを最大限に生かしたアイディア料理はまさに神ワザ!この活用術を知れば業務スーパーがますます好きになりそうですね!
本当に我が家の近くにも業務スーパーがほしい・・・私も行きたい・・・。特に冷凍食品が買いたいです!大容量でも長期保存ができるので安心ですよね。
お近くにある方は、ぜひ今回のレシピを参考にしてお得な買い物をしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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