2020年10月26日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、炊飯器で作るパンプキンケーキの作り方についてご紹介します。初レシピ本が大ヒットしている業務田スー子(ぎょうむだすーこ)さんが教えてくださった、業務用スーパー食材(冷凍カボチゃ)を活用した秋のアレンジグルメレシピです。
業務田スー子さんは業務スーパーのことをこよなく愛する話題の主婦で、オリジナルのアレンジレシピを次々と考案されて話題となっていますよね。前回はまぐろのたたきユッケなど5品のレシピを教えてくれましたが、今回も新たなアイディア料理が登場!ハロウィンパーティーにもおすすめです。作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!業務スーパーでパンプキンケーキレシピ
画像出典元:日本テレビ系列「ヒルナンデス!」
(調理時間の目安:50分、料理カテゴリー:スイーツ/日本料理)
参考ヒルナンデスの記事一覧へ
参考同日に放送された業務田スー子さんのレシピ
材料(2人分)
冷凍かぼちゃ 適量
卵 3個
生クリーム 200ml
ホットケーキミックス 適量
油 少量
【トッピング】
クッキー(手作りでも市販でも) お好みで
作り方
1、冷凍かぼちゃは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで4~5分あたためる。
2、レンジから取り出し、フォークでかぼちゃを皮ごと潰す。
3、卵を加え、よく混ぜる。
4、生クリーム・ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜる。
5、炊飯器に油を薄くひき、(4)を入れて炊飯する。
6、炊き上がったらしばらく放置し、粗熱をとる。
7、粗熱がとれたら、炊飯器をひっくり返して器に盛り付ければ出来上がり。お好みでクッキーをのせて顔を作ってください。
業務田スー子さんが教えてくれた、業務スーパーで買える激安食材【冷凍かぼちゃ(500gで138円) 】で作る絶品アイディアレシピ。カボチゃは皮ごと食べることで栄養を余すことなく摂取でき、ヘルシーに!モチモチ食感が美味しいプリンのような弾力のあるケーキに仕上がります。
▼同日に放送された、業務田スー子さんの業務スーパー活用レシピはこちらです!
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業務田ス―子さんの紹介とレシピ本
業務田スー子さんは、千葉県在住の30代の主婦。業務スーパーの商品をレポートするブログが大人気のブロガーさんでもあり、商品研究のために頻繁に業務スーパーに通われています。買い物に来る頻度や購入量・知識の豊富さから、業務スーパーのスタッフさんの間でも有名となっている方なんだそうですよ。独特の個性的なキャラクターも特徴で、ヒルナンデスだけでなく他メディアでも活動の幅を広げられています☆
業務田ス―子さんのブログはこちら
●レシピ本
業務田スー子さんが念願だったというレシピ本もついに登場!全82レシピが掲載されています☆
これまでに放送された、業務田スー子さんの業務スーパーレシピ
これまでにヒルナンデスで紹介された、業務田スー子さん考案の業務スーパー食材を活用したアレンジレシピはこちらです。
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まとめ
今回は、業務田ス―子さんが教えてくれた業務スーパー食材で作る絶品アレンジレシピをご紹介しました。
業務田スー子さん、ついにレシピ本まで登場してますます人気ですよね♪業務用スーパーの商品自体もとっても便利で美味しいものが多いですが、それを最大限に生かしたアイディア料理はまさに神ワザ!この活用術を知れば業務スーパーがますます好きになりそうですね!
本当に我が家の近くにも業務スーパーがほしい・・・私も行きたい・・・。特に冷凍食品が買いたいです!大容量でも長期保存ができるので安心ですよね。
お近くにある方は、ぜひ今回のレシピを参考にしてお得な買い物をしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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ヒルナンデス」は、日本テレビ系列で月曜から金曜の11:55~13:55に放送されている情報・バラエティー番組です。MCは南原清隆さん、アシスタントは滝菜月アナと梅澤廉アナ、そのほかの出演者は曜日ごとに変わるレギュラー陣、準レギュラー陣、ゲストなどから構成されています。主婦層を中心に人気が高い番組となっています。