2020年5月14日にTBS系列・バラエティー番組「モニタリング」の自宅クッキングコーナーで放映された、海苔吸いの作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが教えてくれた、超簡単に作れるおうちごはんレシピです。今日は、家事と育児が多忙で料理が上達しないという奥様のお悩みを解決すべく、20分で３品作れるほどお手軽な時短料理が登場！
平野レミさんの料理は細かすぎず味はちゃんと美味しいので良いですよね！前回教えてくれた揚げないミックスフライを作ってみましたが、本当にコーンフレークをまぶすだけで揚げ物になるので驚きました。今回も真似したくなるテクニックが登場！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
モニタリング！平野レミさんののり吸いレシピ
（画像出典元：TBS系列「モニタリング」）
（調理時間の目安：1分、料理カテゴリー：メインディッシュ）
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材料（４人分）
海苔 1帖
鰹節 2.5g
梅干し 1個
小口ネギ 適量
醤油 小さじ1/3
せんべい 1枚くらい
作り方
１、海苔をポリ袋に入れ、両手でお経を唱えるようにくしゃくしゃして細かく砕く。鰹節も同様にポリ袋に入れて細かく砕く。
２、器に小口ネギ・醤油・海苔・鰹節を入れ、砕いたせんべい、梅干し（種を取り除く）を加える。
３、あとはお湯を注げば出来上がり。
平野レミさんが教えてくれた超簡単にできるアイディアレシピ。材料を入れてお湯を注いだだけのお吸い物ですが、梅干しの酸味や鰹節のだし、海苔の風味など和風の味わいが楽しめる一杯になります！
▼同日に放送された平野レミさんのレシピはこちらです。
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平野レミさんの紹介とレシピ本
今回料理を教えてくれた平野レミさんは、大人気の料理愛好家！その独特のアイディア料理や大胆な調理の仕方は毎回反響を呼んでいます。特にこの番組では最後の盛り付け方がかなり独創的ですよね♪
明るくざっくばらんなキャラクターで様々なメディアにも引っ張りだこで、嫁姑の関係にあたる和田明日香さんとの共演も多く見られます。見ているだけでも、実際に作ってみても元気が出るような料理！でも味は本物！そんなところが人気の秘密ではないでしょうか。
レシピ本
平野レミさんのレシピ本はこちらです☆「～で探す」ボタンを押して頂くと、お好きな通販サイトでその他のレシピ本も探せます！
まとめ
今回は、モニタリングで放送された平野レミさんのレシピについてご紹介しました。
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今はオンラインが急速に広がりましたよね。リモートでの仕事でしたり、テレビ番組も今やリモート出演。個人的には意外とリモートで構成された番組好きです♪微妙なタイムラグが面白かったり、芸能人の方のプライベート感が見れたりするのでまた違った楽しさがありますよね。今回も芸能人の方のめったにみれないご自宅や調理の様子が見れましたので面白かったです。平野レミさんのアイディア料理はいつもながらに素敵♪ざっくりと作る感じが本当に好きなんですよね。
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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ニンゲン観察モニタリング」は、TBS系列で毎週木曜日20:00～放送されているバラエティー番組です。MCはブラックマヨネーズの小杉竜一さん・吉田敬さん。レギュラーは小泉孝太郎さん・笹野高史さん・NAOTOさん・ハリセンボン(箕輪はるかさん・近藤春菜さん)。もしもの場面に遭遇したらどんな行動をとるのか、日本中で人間の行動を観察する番組です。
