【ヒルナンデス】きゅうりのぬか漬けの作り方、漬けるだけレシピ(5月28日)!味噌とヨーグルトで簡単つけおきおかず

ヒルナンデス!きゅうりのぬか漬け ヒルナンデス
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2019年5月28日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、きゅうりのぬか漬けのレシピについてご紹介します。大好評、漬けておくだけで絶品おかずが作れるレシピ♪教えてくれたのは「魔法の漬けおきおかず」の著者である遠藤香代子さん。保存袋に調味料と具材を入れて漬けるだけ!超簡単&時短料理の作り方です☆

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漬けるだけ「きゅうりのぬか漬け」のレシピ

きゅうりのぬか漬け

材料

味噌 小さじ2
ヨーグルト(無糖)小さじ2
きゅうり 1本

作り方

1、きゅうりは乱切りにする。

2、保存袋にヨーグルト・味噌を入れて揉み込み、きゅうりを加えてさらに揉み込む。

3、30分以上漬けおきすれば出来上がり!

保存袋に調味料(味噌・ヨーグルト)・具材(きゅうり)を入れて漬け込んでおくだけで30分ほどでぬか漬けが完成!とっても簡単&時短な楽々レシピです☆冷蔵庫で1週間ほど保存が可能です。

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「漬けおきおかず」のレシピ本

今回教えてくれた遠藤香代子さんの「魔法の漬けおきおかず」のレシピ本はこちらです☆

まとめ

今回は、大好評の簡単漬け込みレシピをご紹介しました☆

保存袋に調味料と具材を入れて漬けこんでおけばおかずの準備はほぼ完了!!食べたい時にちょっとひと手間加えるだけで本格おかずができるので便利ですよね。忙しい人には重宝するものばかり♪

是非参考にしてみてくださいね☆

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