2020年12月12日に日本テレビ系列・教育バラエティ番組「世界一受けたい授業」で放映された、豆乳ミルフィーユ鍋の作り方をご紹介します。美味しいのにヘルシーな、免疫力がアップできて低カロリーの最強鍋レシピです。
寒くなってきた今の時期、健康でいるためには体の免疫力を上げることが大切ですよね!そこで今日は、青山学院大学 体育会陸上競技部 町田寮寮母の原美穂さんが教えてくれた、体を整えるおすすめ鍋料理をランキング形式で紹介!
作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
世界一受けたい授業!豆乳ミルフィーユ鍋のレシピ
画像出典元:日本テレビ系列「世界一受けたい授業」
材料(2人分)
豆乳鍋のもと 250ml
白菜 1/4個
鶏むね肉 250g
まいたけ 100g
小松菜 80g
あぶらあげ 2枚
カレー粉 小さじ1
作り方
- 白菜を鍋の大きさに合わせて切る。
- 白菜・鶏むね肉・油あげを交互に積み重ね、まとめて食べやすい大きさにカットしたら、鍋に円状に並べる。
油揚げのカロリーが気になる場合は、事前に熱湯をかけて軽く油抜きしておけばOK。
- (2)の円の真ん中にまいたけを盛る。
- 豆乳鍋のもと・カレー粉を混ぜ、(3)に入れる。
- (4)の上に食べやすい大きさに切った小松菜を入れる。
- 蓋をして火が通るまで煮込んだら完成です。
▼同日に放送されたその他の免疫力アップ&低カロリーの最強ヘルシー鍋料理レシピはこちらです!
まとめ
今回は、世界一受けたい授業で放送された、免疫力アップ&低カロリーの最強ヘルシー鍋料理のレシピについてご紹介しました。
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寒い冬は体が温まる鍋料理が食べたくなりますよね。お好みのスープ・出汁に肉・魚・野菜をたっぷり入れて、みんなでわいわいしながら食べると気分も上がります♪いろいろな具材を同時に食べらるので鍋料理自体ヘルシーですが、アスリートの体調管理をされている原美穂さんのレシピはさすがですね!しっかり栄養を考えられているので、美味しく体を整えることができますね。
ぜひ作ってみてくださいね☆
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