【ヒルナンデス】オニオンスープの作り方、チーズメルト!リュウジさんの2020年ベスト5レシピ第2位(10月26日)レンジで簡単

ヒルナンデスのオニオンスープ ヒルナンデス

2020年10月26日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、チーズメルトオニオンスープの作り方をご紹介します。バズるレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが考案されたもので、2020年反響が大きかったベスト5に入るレシピです。

リュウジさんはこれまでにも度々番組に登場され、そうめんアレンジレシピ夏バテ防止レシピなど簡単で美味しいアイディア料理をたくさん紹介してくれましたよね!電子レンジを活用するなどして料理初心者でも失敗せずにでき、味も抜群に美味しいことから、今年は様々なメディアに引っ張りだこの「バズり」状態となっていました。

今日はそんな今大注目のリュウジさんを迎え、これまで考案されたレシピの中でも2020年に特にバズったものを厳選して紹介!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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ヒルナンデス!リュウジさんのオニオンスープレシピ

(調理時間の目安:15分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)

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参考その他のリュウジさんの2020年ベスト5レシピ

材料(1人分)

玉ねぎ 1個
にんにく ほんの少し
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
水 180cc
とろけるスライスチーズ 2枚
パセリ お好み
黒こしょう お好み

作り方

、頭と根を落として皮をむいた玉ねぎをラップでくるみ、電子レンジ600Wで6分加熱する。

、器にラップを外した(1)を入れ、水・顆粒コンソメ・おろしニンニクを加える。

、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。

、レンジから取り出して軽くスープを混ぜ合わせたら、スライスチーズを玉ねぎの上にのせ、ラップをせず電子レンジ600Wで30秒加熱する。

、仕上げに黒こしょう、パセリをふれば出来上がり。

バズレシピで話題の料理研究家リュウジさんが考案された、2020年に特に反響の大きかったレシピ第2位。「いいね」の数は約9.9万件でした!レンチンだけで出来るのにレストランのような本格的な味わいになると大人気!溶けたスライスチーズが見た目も華やかにしてくれます☆
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▼同日に放送された、その他のリュウジさんの2020年ベスト5レシピはこちらです!

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リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」

今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。

リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら

レシピ本

リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!」で、野菜を美味しく食べられるようなレシピがたくさん詰まっています。

まとめ

今回は、ヒルナンデスで放送されたリュウジ(りゅうじ)さんの2020年特に反響の大きかったランキングベスト5のレシピをご紹介しました。

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もう2020年も残り2か月なんですね。あっという間に過ぎてしまったような気がします。今年最もバズった料理研究家・・・と言えば、間違いなくリュウジさんではでしょうか♪120冊がエントリーされた「料理レシピ本大賞」でも「悪魔のレシピ」がグランプリに選ばれましたし、何といってもどのテレビをつけても毎日リュウジさんが出演されていたような気がします(笑)

料理が時短で美味しいのはもちろんですが、リュウジさんの明るいお兄さん的キャラクターも良いですよね!みなさんも今回のヒルナンデスリュウジさんのベスト5レシピ、ぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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ヒルナンデス」は、日本テレビ系列で月曜から金曜の11:55~13:55に放送されている情報・バラエティー番組です。MCは南原清隆さん、アシスタントは滝菜月アナと梅澤廉アナ、そのほかの出演者は曜日ごとに変わるレギュラー陣、準レギュラー陣、ゲストなどから構成されています。主婦層を中心に人気が高い番組となっています。
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