2020年7月11日にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、鶏醤油ブラックラーメンの作り方をご紹介します。「中華そばしば田」の柴田貴史さんが教えてくださった、インスタント袋麺（日清ラ王醤油味）のアレンジレシピです。
今日は、超一流ラーメン店店主直伝の超簡単アレンジラーメンバトル第2弾！前回は「マルちゃん正麺しょうゆ味」と肉みそを使ったらぁ麺飯田商店の本格担々麺がみごと優勝しましたが、今回は5分で出来るアレンジラーメンを考案！そのままでも美味しい袋麺がプロの手でワンランクアップしますよ。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ジョブチューン！鶏醤油ブラックラーメンのレシピ
材料（１人分）
日清ラ王の醤油味 1食分
鶏もも肉 約250g
塩 適量
お湯 400cc
ネギ 適量
たまり醤油 20cc
三つ葉 適量
作り方
１、鶏もも肉は一口大に切り、塩をふって下味をつけたら、鍋に入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。
２、お湯を注ぎ入れ、出汁をとる。
３、刻んだネギ、付属のスープ、たまり醤油を加えて煮こむ。
４、麺を別の鍋で茹でて器に盛り、（３）をかける。仕上げに三つ葉をトッピングすれば出来上がり。
▼同日に放送されたアレンジラーメンレシピはこちらです。
まとめ
今回は、人気ラーメン店店主が教えてくれたインスタント麺アレンジレシピをご紹介しました。
参考前回紹介されたアレンジラーメンレシピはこちらです！
そのままでも美味しい商品ですが、アレンジをすることでまた違った味わいが楽しめるので良いですよね！しかも一流ラーメン店店主が考案したとなれば、絶対美味しいこと間違いなし♪
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
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