2020年5月30日（2019年11月23日再放送分）にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、カルボナーラ風塩ラーメンの作り方をご紹介します。「饗 くろ喜」の黒木直人さんが教えてくださった、インスタント袋麺（サッポロ一番塩らーめん）のアレンジレシピです。今回は、大人気の超一流ラーメン店店主がコンビニやスーパーで簡単に手に入るインスタント袋麺や食材を使って絶品ラーメンレシピを考案！そのままでも美味しい袋麺がプロの手でワンランクアップします！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ジョブチューン！カルボナーラ風塩ラーメンレシピ
画像出典元：TBS系列「ジョブチューン」
（調理時間の目安：10分、料理カテゴリー：メインディッシュ/日本料理）
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材料（１人分）
サッポロ一番塩らーめん 1袋
オリーブオイル 15cc
ベーコン 1枚（50g）
水 250cc
牛乳 250cc
卵黄 1個
粉チーズ 適量
黒こしょう 適量
作り方
１、熱した鍋にオリーブオイルをひき、ベーコン（食べやすい大きさに切る）を加えて表面に焦げ目がつくまで炒める。
２、鍋に水・牛乳を加えて煮立たせ、麺を入れて１分茹でる。１分経ったら付属の粉末スープを加え、さらに１分茹でる。
粉末スープは麺を茹でて１分後に入れると、麺に味がしみこみ美味しさアップ！
３、器に（２）を入れ、卵黄を中央に落とす。たっぷりの粉チーズ、黒こしょうをかければ出来上がり。
黒木直人さん（饗 くろ喜）が教えてくれたアレンジレシピ。同量の水・牛乳で麺を茹でるのがポイントです。最後にご飯を入れればリゾットにもなり、２度楽しめます☆お子さんも喜びそうな一品ですね！
▼同日に放送されたアレンジラーメンレシピはこちらです。
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まとめ
今回は、人気ラーメン店店主が教えてくれたインスタント袋麺アレンジレシピをご紹介しました。
そのままでも美味しい商品ですが、アレンジをすることでまた違った味わいが楽しめるので良いですよね！しかも一流ラーメン店店主が考案したとなれば、絶対美味しいこと間違いなし♪
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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ジョブチューン」は、TBS系列で毎週土曜日20:00～放送されている職業型バラエティ番組です。MCはネプチューン（名倉潤さん、原田泰造さん、堀内健さん）と田中みな実アナ。様々な職業の秘密をぶっちゃけてトークするものです。
