【ジョブチューン】辛ウマラーメンの作り方(5月30日)インスタント袋麺の激うまアレンジレシピを蒙古タンメン中本が紹介

ジョブチューンの辛ウマラーメンレシピジョブチューン

2020年5月30日(2019年11月23日再放送分)にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、辛うまラーメンの作り方をご紹介します。「蒙古タンメン中本」の白根誠さんが教えてくださった、インスタント袋麺(サッポロ一番みそラーメン)のアレンジレシピです。今回は、大人気の超一流ラーメン店店主がコンビニやスーパーで簡単に手に入るインスタント袋麺や食材を使って絶品ラーメンレシピを考案!そのままでも美味しい袋麺がプロの手でワンランクアップします!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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ジョブチューン!蒙古タンメン中本の辛ウマラーメンレシピ

辛ウマラーメン

画像出典元:TBS系列「ジョブチューン」

(調理時間の目安:10分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)

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材料(1人分)

サッポロ一番みそラーメン 1袋
シーチキン缶 1缶(70g)
焼肉のタレ 大さじ2
豆板醤 大さじ1
一味唐辛子 適量

作り方

、沸騰したお湯(500cc)に麺を入れ、2分ほど茹でる。麺がほぐれてきたら、シーチキン缶の油・焼肉のタレを加える。

、豆板醤・一味唐辛子を加えてひと煮立ちさせたら、火を止めて付属の粉末スープと七味スパイスを加える。

、器に盛り、シーチキン缶の具をトッピングすれば出来上がり。

白根誠さん(蒙古タンメン中本)が教えてくれたレシピ。シーチキン缶の油を加えることでお店の味に近づき、焼き肉のタレで旨味とコクがアップするんだそうですよ。本格的な辛さが味わえます!
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▼同日に放送されたアレンジラーメンレシピはこちらです。

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まとめ

今回は、人気ラーメン店店主が教えてくれたインスタント袋麺アレンジレシピをご紹介しました。

そのままでも美味しい商品ですが、アレンジをすることでまた違った味わいが楽しめるので良いですよね!しかも一流ラーメン店店主が考案したとなれば、絶対美味しいこと間違いなし♪

みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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ジョブチューン」は、TBS系列で毎週土曜日20:00~放送されている職業型バラエティ番組です。MCはネプチューン(名倉潤さん、原田泰造さん、堀内健さん)と田中みな実アナ。様々な職業の秘密をぶっちゃけてトークするものです。
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