【ヒルナンデス】家政婦マコさんのお弁当の作り方!炊飯器1つで簡単に作れるレシピ【5月15日】

ヒルナンデス!家政婦マコさんの弁当レシピ ヒルナンデス

2019年5月15日放送「ヒルナンデス!」で放送された、家政婦マコ(mako)さんの炊飯器で作るお弁当レシピをご紹介します。今回もポリ袋を活用した3時間で35品の作り置き料理を作るテクニックを披露!家庭でも簡単&時短にできるアイディア料理の作り方です☆

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炊飯器でお弁当のレシピ

お弁当

材料


鶏がらスープ

醤油
みりん
えのき

こしょう
豚肩ブロック肉

新じゃが
人参
オイスターソース
ごま油

作り方

1、炊飯器に洗った米・分量の水を入れる。

2、鶏がらスープ・塩・醤油・みりん・えのき(ほぐす)を加える。

3、豚肩ブロック肉(塩こしょうで味付けしたもの)・新じゃが(皮付きのまま食べやすい大きさに切る)・人参(食べやすい大きさに切る)を加えて炊く。

4、炊飯器から野菜・豚肉を取り出し、ごはんを混ぜる。豚肉は食べやすい大きさに切り、醤油・オイスターソースで味付けする。野菜にはごま油・醤油で味付けする。

5、お弁当箱に、ご飯とおかず2品を盛り付ければ出来上がり!

炊飯器1つで簡単にお弁当(ごはん・メイン・副菜)ができるレシピ!豚肩ブロックの照り焼き、新じゃがと人参のきんぴら、えのきご飯の3品です☆

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まとめ

今回は、大好評・家政婦マコさんの作り置きレシピをご紹介しました!!

ポリ袋を活用した同時・時短調理をはじめ、家にある食材を使ったアイデア料理は毎回反響を呼んでいますよね☆子どもも喜ぶ味付けなので、家庭で重宝しそうなレシピばかりです。

分量は紹介されませんが、テクニックは真似できます♪ぜひ参考にしてくださいね☆

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家政婦マコさんのレシピ本

今回料理を教えてくれた家政婦マコさんのレシピ本はこちらです☆

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