2019年4月6日のTBS系列「サタデープラス(サタプラ)」の鎖国飯コーナーで放送された、カナッペについてご紹介します!ウド鈴木さんがご当地で密かに愛されている名物料理を探すコーナーで、今回は、福岡県北九州市の門司(もじ)&小倉(こくら)グルメに注目♪お店の味を家庭でも食べられる、通販・お取り寄せ方法をまとめました☆
カナッペとは?
カナッペとは、福岡北九州市の小倉にある老舗かまぼこ店が提供している人気の練り物♪
野菜が入った魚のすり身の周りを薄いパンで巻いて揚げているので、外はサクサク!中はフワフワ!!
この食感が人気の秘密なんだそうですよ☆
店舗情報
住所:北九州市小倉北区魚町4-2-19
営業時間:9時30分~18時00分
定休日:日曜・祝日
*カナッペ 140円(税込)
*若竹天 180円(税込)
ホームページ:小倉かまぼこ公式HP
カナッペの通販・お取り寄せ方法
カナッペは、上記でもご紹介した小倉かまぼこ公式HPからお取り寄せが可能です!
お取り寄せはカナッペ(10個入り)で1500円(税込)♪
少しコショウが効いていて香りが良く、サクサク食感が味わえます☆
レンジで加熱してからトースターで3分ほど焼くとより美味しく食べられるそうですよ。
詳しい情報はHPにてご覧ください☆
まとめ
今回は、福岡県北九州市の門司&小倉の地元の方が愛する鎖国メシ「カナッペ」をご紹介しました!
その土地に行かないと食べられない料理はとても貴重ですよね!!
この機会にお取り寄せしてみては如何でしょうか??是非参考にしてみてくださいね。
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