2019年4月6日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」、突撃芸能人のお宅で昼ごはんコーナーで放送された『スロッピージョー』のレシピについてご紹介します。教えてくれたのは、デーブスペクターさんの奥様・京子さん。ご家庭で簡単に出来るアメリカの定番料理の作り方です☆
スロッピージョーのレシピ
材料
玉ねぎ
ピーマン
牛ひき肉
塩
こしょう
ガーリックパウダー
トマトソース
砂糖
パン（ハンバーガー用バンズ）
作り方
１、玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。
２、フライパンに牛ひき肉を入れ、しばらく炒める。
３、塩・こしょう・ガーリックパウダーで味付けする。
４、みじん切りにした玉ねぎ・ピーマンを加えてさらに炒める。
５、トマトソース・砂糖を加えてさらに味付けし、10分ほど煮詰めて水分を飛ばす。
６、あとはパンに５をはさめば出来上がり！
スロッピージョーはアメリカの定番家庭料理！ハンバーガーに次ぐ有名なファストフードなんだそうですよ☆パンは食パンを使っても美味しくいただけるそうです！
まとめ
今回は、京子スペクターさんが教えてくれたアメリカ定番料理の簡単レシピをご紹介しました☆
スロッピージョーという料理は初めて聞きましたが、ハンバーガーのような料理ですね。
是非参考にしてみてくださいね！
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