2020年11月28日にTBS系列・生活情報番組「サタデープラス(サタプラ)」で放映された、冷凍カルボナーラのひたすら試してランキングベスト5結果についてご紹介します。
カルボナーラを自分で作ろうと思うと、パスタを茹でたりソースを作ったりと時間がかかりますが、冷凍食品なら温めるだけなので忙しい日に助かりますよね。今はスーパーやコンビニでは様々なメーカーから色々な冷凍カルボナーラが販売されていますが、味・ボリューム・価格などはさまざま。
そこで今日の番組では、前回の炊飯器おすすめランキングBEST5に続き、市販の人気冷凍カルボナーラをひたすら試してサタプラ的おすすめ商品をランキング!果たして第1位に輝いたのは?!結果や通販・お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆
サタデープラスがひたすら試してランキング!冷凍カルボナーラベスト5
今回のランキングは、冷凍カルボナーラを特集!カルボナーラは、とろ~りとした濃厚ソースが美味しいパスタの中でも人気の高いメニューですよね。自分で作ると卵が固まってしまうなど失敗しやすかったりもするので、ひと手間で作れてしまうの冷凍食品は本当に便利です。多くのメーカーやコンビニから色々な商品が販売されていますが、出来栄え、味の満足度、ボリューム、コスパなどは様々。
そこで今日の番組では、市販の人気の15種類の冷凍カルボナーラを丸1日ひたすら試してみて
の5つの面から、買って失敗しない冷凍カルボナーラを点数化してランキング形式で発表!お買い物の参考にどうぞ♪
【番外編】調査項目別NO.1冷凍カルボナーラ
本題のランキングに入る前に、調査項目5つのうちの1つだけに注目し、それぞれ最も優れていた冷凍カルボナーラを発表!
(ピエトロ公式オンラインサイトから購入可能)
解凍して具材ごとに仕分け、種類と量をチェック。15種類の平均の具材の重さは約14.3gだったのに対し、こちらの商品は内容量300g中、具材は29gも!
(ロイヤルデリ公式オンラインサイトから購入可能)
ソースが絡んだパスタ100gをお湯で洗い、洗ったあとのパスタの重さとの差分から「ソースの重さ」を算出。平均は約13gでしが、こちらの商品のソースの重さは約23g!マカロニタイプで、2種類のチーズを使用した濃厚ソースがマカロニの内側まで絡んでいます☆
【冷凍】日本製粉 オーマイ Big カルボナーラ 360g X6袋
100gあたりの値段を算出してコスパをチェックしたところ、平均約135円だったのに対し、こちらの商品は59円!内容量が360g入っているのでボリュームも満点です。
(日清食品公式オンラインサイトから購入可能)
フードコーディネーターを含む3名で試食し、麺の食感を食べ比べ。商品名のとおり、もちっとした麺の食感が味わえます。
フードコーディネーターを含む3名で試食し、味を食べ比べ。イタリアンの名店「カノビアーノ」のシェフが監修した濃厚ソースが特徴の商品で、レンチンでも本格的な味わいが楽しめます。
総合第5位:シェフの休日イベリコ豚の濃厚カルボナーラ(ピエトロ)
「具材の量と質」は満点評価。スペイン産のイベリコ豚を使用した上質ベーコンが特徴で、コスパはあまりよくありませんがお肉の旨味をしっかり味わえるカルボナーラです。
(参考価格:1296円)
総合第4位:リガトーニ ローマ風カルボナーラ(ロイヤルデリ)
「ソースの絡み具合」は満点評価。「麺の食感」も9点と高評価でした。
マカロニタイプのパスタで、2種類のチーズを使用した本場仕立ての濃厚ソースがよく絡んでいます。コスパはあまり良くありませんが、もちっとした麺の食感も味わえる商品です。
(参考価格:540円)
総合第3位:もちっと生パスタ ほうれん草とベーコンのカルボナーラ(日清食品)
「麺の食感」は満点評価。逆に「ソースの絡み具合」は6点で、5個のチェック項目の中では低評価でした。
平打ち生パスタを瞬間冷凍していることで、麺はモッチモチ!ベーコン・ほうれん草・きのこの3種類の具材を使用しており、彩りも鮮やです。
(参考価格:180円)
総合第2位:業務用 Oliveto 生パスタ新カルボナーラ(ヤヨイケンフーズ)
「麺の食感」「味」で満点評価。「ソースの絡み具合」も9点と高評価でした。
イタリアンの名店「カノビアーノ」のシェフが監修した商品で、業務用なのでレストランでも使用されています。濃厚ソースがコシのあるモッチモチのパスタによく絡み、まさに本格的な味わい!
(参考価格:390円)
総合第1位:生パスタカルボナーラ(ローソン)
「麺の食感」は満点評価。その他の項目も7点~9点と高得点を獲得しました。
チーズの旨味が効いた濃厚ソースが弾力のある平打ち麺によく絡んでおり、冷凍食品なのにしっかり生パスタ!バランスの良い至極の一品です☆
(参考価格:278円)
まとめ
今回は、サタデープラス(サタプラ)で放送された冷凍カルボナーラのおすすめ商品ランキング結果についてご紹介しました。
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冷凍食品って本当に便利ですよね。特に自粛期間中はとってもお世話になりました(笑)電子レンジで温めるだけなのに美味しくて、ハマると色々試してみたくなるので気づいたら冷凍庫がパンパンに・・・なんてこともよくありました(笑)
今回のテーマだった冷凍カルボナーラもよく買うのですが、卵とチーズがとろ~と絡まった濃厚ソースが本当に美味しいんですよね。普通に食卓に出したら絶対冷凍食品って気づかないよな~なんて思うくらいクオリティが高くて驚き。食品業界の技術ってすごいですよね。
だいだい私はおんなじような商品ばかり買ってしまうのでが、今回のランキングを見て他の商品も今度買ってみたいなと思いました♪みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
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