2020年11月25日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、ホタテ缶と大根の海鮮鍋の作り方をご紹介します。コンビニ食材でできる最新鍋レシピです。
肌寒くなってきた今の季節、食べたくなるのは体の芯から温まるお鍋ですよね!番組では、過去に次世代の鍋のしめレシピ5品や、プロレスちゃんこ鍋レシピが紹介されましたが、今日はコンビニで買えるお手軽食材を使った話題の簡単激ウマ鍋料理を紹介!もちろん最適なシメまでありますよ。
作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!ホタテ缶と大根の海鮮鍋のレシピ
(調理時間の目安:15分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)
材料(作りやすい分量)
大根 1/8本
水 200cc
ホタテ缶 1缶
おろし生姜 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
三つ葉 適量
【シメ】
うどん 1玉
柚子こしょう 適量
作り方
- 大根は厚さ5mmのいちょう切りにする。
- 耐熱皿に切った大根を並べ、ラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱する。
大根をレンチンしておくことで鍋で煮る時間を短縮!
- 鍋に(2)の大根・水を入れ、ホタテ缶を汁ごと加える。
ホタテの旨味が溶け出した汁を大根が吸います。
- おろし生姜、醤油を加え、蓋をして15分ほど煮こむ。
- 仕上げに彩りで三つ葉を添えれば出来上がり。
- シメは、残ったスープにうどんを入れて軽く煮こめばOK。ホタテの出汁にうどんがぴったり合います。お好みで柚子胡椒を添えると上品に!
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まとめ
今回は、家事やろうで放送されたコンビニ食材鍋レシピについてご紹介しました。
秋冬はやっぱりお鍋料理が食べたくなりますよね♪我が家でもつい最近「鍋キューブ鶏だし・うま塩」を使って鍋を作りましたよ。お肉も野菜も魚介類も全部一気に食べられるのでヘルシーですし、冷蔵庫の中身を一掃できるので鍋って良いですよね。だいたいいつも同じような具材や味になってしまいますが、今回紹介されたレシピを試すといつもと違った鍋が楽しめそうですね!
ぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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「家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。