【家事ヤロウ】プロレスちゃんこ鍋「ストロングスタイル湯豆腐」の作り方、獣神サンダーライガーさんのレシピ(3月11日)

家事ヤロウのちゃんこ鍋レシピレシピ

2020年3月11日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、ストロングスタイル湯豆腐の作り方についてご紹介します。新日本プロレスの獣神サンダー・ライガー選手が教えてくれた、道場に伝わるという伝統ちゃんこ鍋レシピです。今日の番組では、プロレスちゃんこ鍋NO1決定戦を開催!人気レスラーが集結し、門外不出のレシピを披露しガチンコで対決されましたよ。ファンの方は嬉しいのではないでしょうか。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆

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家事ヤロウ!プロレスちゃんこ鍋の湯豆腐レシピ

(調理時間の目安:25分、料理カテゴリー:鍋料理)

参考家事ヤロウの記事一覧はこちら

材料(作りやすい分量)

大根 適量
キャベツ 適量
長ねぎ 適量
椎茸 適量
しめじ 適量
えのき 適量
絹豆腐 適量
鶏肉 適量

【秘伝のタレ】
鰹節 4パック
卵黄 8個分
醤油 180cc
青のり 適量

作り方

、大根は1cm幅の半月切りにする。キャベツは大きめにざく切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。椎茸は石づきを取り、軸をスライスし、カサの部分は1cm幅に切る。しめじ・えのきは石づきを取って子房にほぐす。絹豆腐は1丁を8等分にする。鶏肉は一口大に切る。

、鍋に水を入れて沸かし、大根を加えて煮る。(水から大根を煮て、出汁は入れないのがポイント)

、沸騰したら鶏肉を加え、アクをしっかり取る。残りの野菜も加えたら、蓋をしてひと煮立ちさる。

、秘伝のタレを作る。フライパンに鰹節・卵黄・醤油を加えて混ぜたら火にかけ、タレがオレンジ色になるまで混ぜながら加熱する。オレンジ色になったら火を止め、青のりをたっぷり加えて混ぜればOK。

、煮立った(3)の鍋に(4)のタレを添えれば出来上がり。シメは、ご飯にタレをのせ、鍋の出汁をかけて「出汁茶漬け」にしていただきます。

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▼同日に放送されたレシピはこちら!

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まとめ

今回は、家事ヤロウ(家事やろう)で放送されたプロレスちゃんこ鍋のレシピをご紹介しました。

プロレス・・・私も間近で見たことがありますが、すごい迫力ですよね。詳しいワザはよく分かりませんが、楽しむというよりも怪我をしないかハラハラしましたよ(笑)試合中は怖い雰囲気満々ですが、実はみなさん普段は良い方だったりしますよね。そのギャップがまた良いですね♪

ちゃんこ鍋というと「お相撲さんのお鍋」というイメージですが、お相撲さんに限ったものではないんですよね!プロレスファンの方は、選手の方が普段食べているちゃんこ鍋のレシピを知れて嬉しいのではないでしょうか♪

ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

オススメレシピのレビュー記事一覧へ

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家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。
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