2020年8月29日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人第二弾で放映された、メキシコ風サルサそうめんの作り方をご紹介します。カルディの勤務経験をもつ料理研究家ヤミーさんが教えてくれた、余りがちな食材とカルディ調味料を使った簡単＆絶品そうめんアレンジレシピです。
夏といえばやっぱりそうめんですよね！体がバテて食欲が落ちた時にもツルツルと食べやすいですし、調理も簡単なので暑いキッチンに長時間いる必要もありません。しかし何度も食べるうちにどうしても食べ飽きてしまうということがありますよね。
そこで前回の第一弾では、焼き鳥豆乳そうめんやサバ缶トマトそうめんなど缶詰を活用したものや、白だし豆乳の韓国風そうめんなどカルディ調味料を活用したアレンジそうめんレシピが紹介されましたが、今日は余りがちな食材を活用！作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
王様のブランチ！メキシコ風サルサそうめんレシピ
（調理時間の目安：15分、料理カテゴリー：メインディッシュ/日本料理）
参考レシピの記事一覧へ
参考その他のそうめんアレンジレシピ
材料（１人分）
そうめん 100g
合い挽き肉 50g
レタス 1枚
アボカド 適量
シュレッドチーズ(カルディ商品) 20g
オリーブオイル 大さじ2
サルサソース(カルディ商品) 大さじ4
塩 少々
こしょう 少々
作り方
１、そうめんは沸騰した湯で2分ほど(パッケージの表示時間通りに)茹でたら、ザルにあげて流水でもみ洗いし、しっかり水気を切る。
２、合い挽き肉をフライパンに入れ、塩・こしょうで炒める。
３、茹でた（１）のそうめんをボウルに入れ、オリーブオイルを加えて和える。
４、器に（３）を盛り、その上にレタス（細切り）、（２）の合いびき肉、サルサソース、アボカド(薄切り)を順にのせる。
５、仕上げにシュレッドチーズをかければ出来上がり。
あまりがちな食材を活用した簡単そうめんアレンジレシピ。カルディの人気商品「メキシチョイス サルサソース ミディアム」と「のせちー(シュレッドチーズ)」を使用して作ります。サルサソースには玉ねぎ・トマト・唐辛子・ニンニク風味・パクチーなどがたくさん入っているので、これ１つで一気にメキシコ風にしてくれます。
▼同日に放送されたそうめんの達人アレンジレシピはこちらです！
【王様のブランチ】そうめんアレンジレシピまとめ(8月29日・7月18日分)達人が教える簡単＆絶品料理の作り方
2020年8月29日・7月18日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人で放映された、そうめんアレンジレシピをご紹介します。夏といえばやっぱりそうめんですよね！体がバテて食欲が落ちた時にもツルツルと食べやすいです...
まとめ
今回は、王様のブランチで紹介された素麺アレンジレシピをご紹介しました。
参考こちらもオススメです。
【王様のブランチ】そうめんアレンジレシピ「白だし豆乳の韓国風そうめん」の作り方、ヤミーさんが紹介(7月18日)
2020年7月18日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人で放映された、白だし豆乳の韓国風そうめんをご紹介します。カルディで勤務経験をもつ料理研究家・ヤミーさんが教えてくれた絶品アレンジレシピです。作り方を記事...
【王様のブランチ】そうめんアレンジレシピ「生ハムとレモンのイタリアンそうめん」の作り方、ヤミーさんが紹介(7月18日)
2020年7月18日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人で放映された、生ハムとレモンのイタリアンそうめんをご紹介します。カルディで勤務経験をもつ料理研究家・ヤミーさんが教えてくれた絶品アレンジレシピです。作り...
【王様のブランチ】そうめんアレンジレシピ「タイ風トムヤム和え麺」の作り方、カルディ調味料で！ヤミーさんが紹介(7月18日)
2020年7月18日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人で放映された、タイ風トムヤム和え麺をご紹介します。カルディで勤務経験をもつ料理研究家・ヤミーさんが教えてくれた、そうめんの絶品アレンジレシピです。作り方...
【王様のブランチ】そうめんアレンジレシピ「サバ缶トマトそうめん」の作り方、さば缶詰で簡単！今泉マユ子さんが紹介(7月18日)
2020年7月18日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人で放映された、鯖缶トマトそうめんをご紹介します。レトルトの女王・今泉マユ子さんが教えてくれた、缶詰を使ったそうめんの絶品アレンジレシピです。作り方を記事...
【王様のブランチ】そうめんアレンジレシピ「焼き鳥豆乳そうめん」の作り方、缶詰で簡単！今泉マユ子さんが紹介(7月18日)
2020年7月18日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、そうめんの達人で放映された、焼き鶏豆乳そうめんをご紹介します。レトルトの女王・今泉マユ子さんが教えてくれた、缶詰を使ったそうめんの絶品アレンジレシピです。作り方を記事...
真夏の日が続く今、そうめんのアレンジ料理がSNSでもたくさんアップされているのを見かけるようになりました。やはりそうめんは日本の夏の風物詩ですね。続けて食べると味に飽きてしまいますが、つゆを工夫するだけでもいつもと味が変わりますし、お好みで具材をトッピングすればちゃんとしたランチや夕飯にもなってくれますよね。個人的にはそうめんを焼いたそうめんチヂミがお気に入りです♪
そうめん自体がシンプルな味なので、色々とアレンジが楽しめますね！みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
オススメレシピのレビュー記事一覧へ レシピの記事一覧へ
番組記事一覧王様のブランチの記事一覧へ
「
王様のブランチ」は、毎週土曜日9:30～14:00にTBS系列で放送されている情報バラエティー番組です。出演者は、渡部建さん（アンジャッシュ）・佐藤栞里さん・藤森慎吾さん（オリエンタルラジオ）・児嶋一哉さん（アンジャッシュ）・横沢奈津子さん・ニッチェ・LiLiCoさん・石田ニコルさん・大友花恋さん・山本舞香さんら。お出かけ情報やグルメ、ショッピング、トレンド情報など幅広く紹介していく番組です。
