2020年6月2日のTBS系列・教養バラエティ番組「教えてもらう前と後」で放映された、ツナ缶詰を使った絶品アレンジレシピをご紹介します。大好評のEXITごはん。前回はミシュラン村田シェフが焼きそば麺を使った炊き込みご飯などを紹介してくれましたが、今回は村田シェフ＆芸能人が大人気のつな缶を使った激うま料理にチャレンジ！
ミシュラン一つ星を7年連続獲得した和食の名店「鈴なり」の店主・村田明彦シェフが考案されたお菓子とコラボさせた高級和食や、森泉さんが教えてくれたおばあちゃん直伝アメリカ仕込みのハンバーガー、梅沢富美男さんのレンチンして混ぜて揚げるだけの簡単ツナ料理などが登場しましたよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ツナ缶アレンジレシピ！巣ごもり料理におすすめ
村田シェフのツナ缶アレンジレシピ
ミシュラン一つ星を7年連続獲得した和食の名店「鈴なり」の店主・村田シェフが教えてくださったツナ缶アレンジレシピ。これまでにも身近な食材を使った激ウマアイディア料理を披露してくださいましたが、今回もプロのテクニックがさく裂！うまい棒を使っておやきを作ります☆
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【教えてもらう前と後】ツナ缶おやきの作り方、うまい棒で作る缶詰アレンジレシピ
森泉さんのツナ缶アレンジレシピ
森泉さんのおばあさま直伝というツナ缶を使ったアメリカ仕込みのハンバーガーレシピ。ボリューム満点！これひとつで大満足しそうです♪
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【教えてもらう前と後】ツナ缶でハンバーガーの作り方、森泉さんの缶詰アレンジレシピ
梅沢富美男さんのツナ缶アレンジレシピ
梅沢富美男さんが教えてくれた、チンして混ぜて揚げるだけの簡単ツナ缶ナゲットレシピ。お肉の代わりに木綿豆腐を使ってヘルシーに仕上げます。
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【教えてもらう前と後】梅沢富美男さんのツナ缶ナゲットの作り方、豆腐で作る缶詰アレンジレシピ
もう一品。こちらはツナ缶と豆乳を使ってふわふわなおぼろ豆腐に仕上げるレシピです。焼いた油揚げをトッピングします！
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【教えてもらう前と後】ツナ缶ふわふわおぼろ豆腐の作り方、梅沢富美男さんのツナ缶詰アレンジレシピ
これまでに放送された巣ごもりレシピ
6月9日に放送された村田シェフの超時短激うま朝ご飯レシピです。何枚でも食べられる和風トーストや、パリパリ食感が新しいツナマヨおにぎりなどが登場しましたよ。
5月26日に村田シェフが教えてくれた巣ごもりレシピです。焼きそば麺で作る炊き込みご飯＆肉巻き、冷凍餃子で作るお好み焼き＆ロールレタスの４品です。簡単にミシュランシェフの味が楽しめます☆
こちらも村田シェフが4月14日に教えてくれた巣ごもりレシピです。カップ麺で作る炒飯、レトルトカレーで作る焼きカレーパン、ふりかけで味付けするコロッケ、厚揚げボンカレーの４品です。最初の２品を実際に作ってみたので画像付きでまとめておりますが、本当に簡単で美味しいのでぜひ作っていただきたいレシピです♪
レシピを教えてくれた村田明彦シェフのお店
今回すごもりアレンジレシピを教えてくれた村田明彦シェフのお店情報です。
【住所】東京都新宿区荒木町７番地 清和荘１階
【電話番号】０３－３３５０－１１７８
【営業時間】月～土 18:00～24:00 (L.O.23:00)
【定休日】日曜・祝日
まとめ
今回は、教えてもうら前と後で放送されたツナ缶アレンジレシピをご紹介しました。
缶詰といえばサバ缶がやはりトップの人気を誇りますが、ツナ缶も負けてはいませんよね！個人的にはツナマヨのおにぎりが大好きなので小腹がすいた時によく作ってみたりしますが、色々な激ウマ料理があるんですね。缶詰はそのままでも美味しく作られているので普通に食べても美味しいですが、今回のアレンジレシピを試せばより美味しくいただけそうですね！
ぜひみなさんも作ってみてください☆
