【教えてもらう前と後】ツナ缶でハンバーガーの作り方、森泉さんの缶詰アレンジレシピ(6月2日)EXITご飯

教えてもらう前と後の森泉のツナ缶ハンバーガーレシピレシピ

2020年6月2日のTBS系列・教養バラエティ番組「教えてもらう前と後」で放映された、ツナ缶ハンバーガーの作り方についてご紹介します。森泉(もりいずみ)さんがおばあさんから教えてもらったという、ツナ缶アレンジレシピです。

大好評のEXITごはん。前回はミシュラン村田シェフが焼きそば麺を使った炊き込みご飯などを紹介してくれましたが、今回は芸能人がつな缶詰を使った激うま料理にチャレンジ!缶詰は長期保存ができてストックしやすい食材なので、色々と活用法を知っておくと重宝しそうですよね!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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教えてもらう前と後!森泉さんのツナ缶ハンバーガーレシピ

森泉のツナ缶ハンバーガー

画像出典元:TBS系列「教えてもらう前と後」

(調理時間の目安:10分、料理カテゴリー:メインディッシュ)

参考教えてもらう前と後の記事一覧へ

参考同日に放送されたツナ缶アレンジレシピ

材料(1人分)

【ハンバーグ】
ツナ缶 適量
卵 1個
玉ねぎ(番組ではレッドオニオンを使用) 適量
クラッカー 適量
しそ 適量
マヨネーズ 適量
チーズ 適量
オリーブオイル 適量

スライストマト 1枚
レタス 適量
バンズ 2枚

作り方

、まずはハンバーグを作る。ジッパー付き袋にクラッカーを入れ、綿棒などを使って粉々に潰す。クラッカーをつなぎに使うことで香ばしさがアップします。

、ボウルにツナ缶、(1)のクラッカー、玉ねぎ(みじん切り)、しそ(みじん切り)、卵、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

、(2)を丸く形を整えたら、オリーブオイルを熱したフライパンに入れて中火で片面4分ずつこんがりと焼く。

、バンズに(3)のハンバーグをのせ、レタスやスライストマトなどのお好みの野菜をのせてマヨネーズをかける。チーズをのせ、もう1枚のバンズでサンドすれば出来上がり。

森泉さんがツナ缶アレンジレシピとして紹介してくれた、おばあちゃん直伝のアメリカ仕込みのハンバーガーレシピ。
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▼同日に放送されたツナ缶アレンジレシピはこちらです。

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まとめ

今回は、教えてもうら前と後で放送された、森泉さんのツナ缶アレンジレシピをご紹介しました。

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缶詰といえばサバ缶がやはりトップの人気を誇りますが、ツナ缶も負けてはいませんよね!個人的にはツナマヨのおにぎりが大好きなので小腹がすいた時によく作ってみたりしますが、色々な激ウマ料理があるんですね。缶詰はそのままでも美味しく作られているので普通に食べても美味しいですが、今回のアレンジレシピを試せばより美味しくいただけそうですね!

ぜひみなさんも作ってみてください☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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教えてもらう前と後」は、TBS系列で毎週火曜日20:00~20:54に放送されている教養バラエティ番組です。MCは滝川クリステルさん、レギュラー陣として博多華丸・大吉さんが出演され、そのほかゲストを招いて構成されています。
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