【家事ヤロウ】すき焼き鍋と冷凍白玉で作るシメ「みたらし団子」の作り方、次世代お鍋のしめレシピ(2月5日)

家事ヤロウの鍋のしめレシピレシピ

2020年2月5日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ」で放映された、すき焼きと冷凍白玉で作るシメ「みたらし団子」の作り方についてご紹介します。ご飯や麺類といった定番の食材以外で作る、次世代の鍋のしめレシピです。お鍋は冬に欠かせない料理ですが、残ったスープで楽しむシメも欠かせないですよね!雑炊やうどんを入れてももちろん美味しいのですが、今日はそれ以外の新しい食材を使って鍋料理を変身!作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆

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家事ヤロウ!すき焼きのシメ「みたらし団子」レシピ

すき焼きのシメのみたらし団子

画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」

(調理時間の目安:5分、料理カテゴリー:メインディッシュ)

参考家事ヤロウの記事一覧はこちら

材料(作りやすい分量)

すき焼きの残り汁 適量
冷凍白玉 1袋
砂糖 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

、火を止めた状態で、すき焼きの残り汁に水を加える。分量は、残り汁と水を1:1にするのがポイントです。

、冷凍白玉を解凍せずにそのまま鍋に入れ、中が柔らかくなるまで中火で煮込む。たまに転がして焦げ付くのを防ぐようにします。

、砂糖を加えて混ぜる。さらに、混ぜながら水溶き片栗粉を加え、とろみが出たらすぐに火を止める。

、白玉にしっかり汁を絡ませれば出来上がり。

これまでのすき焼きのシメはうどんが定番でしたが、冷凍白玉を使うことでスイーツに大変身!本当にみたらし団子のようになって美味しいそうですよ。
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▼同日に放送された鍋のシメのレシピはこちら!

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まとめ

今回は、家事やろうで放送された「次世代のお鍋のシメ」レシピをご紹介しました。

参考実際に作って美味しかったのでオススメ!

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お鍋を食べ終わったあとのシメはもはや必須!残ったスープで雑炊にしたりうどんを入れて食べたりすると2度楽しめて得した気分になりますよね。しかしだいたいご飯かうどんを使ってしまうので、それ以外の食材で出来るしめレシピを知れてこの番組に感謝です!お鍋を食べるのがまた楽しみになってきましたよ♪

ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。
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