2019年12月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、冬に食べたい話題のキッチンカーについてご紹介します。キッチンカーは、屋台とは思えない本格的な味とリーズナブルな価格が特徴。最近は女性客に嬉しいメニューも増えてきて人気がさらに高まっています。今回は、3種類の野菜がとれるスープライスや、ホットサンド、牛煮込み、女子ウケピザなど、寒い冬に行列ができる人気あったかグルメのキッチンカー４台が集結！出店情報などをまとめましたので、場所や時間が合う方はぜひ行かれてみてくださいね☆
冬に食べたい人気の屋台キッチンカー４台
キッチンカーはオフィス街やイベント会場でよく見られますよね。屋台なのに本格液な味が話題をよび、年々人気が高まっています。今日は、寒さを吹き飛ばして体の芯から温まる人気の「あったか屋台グルメ」を特集！早速ご紹介していきますね☆
参考【ヒルナンデス】夏おすすめキッチンカー４台を紹介(8月8日分)！担々麵、スイーツ、バインミーなど
煮込屋赤ねこ
キッチンカーでは珍しい煮込み料理を販売しているキッチンカー。
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通常の牛煮込みと、ピリ辛味の牛煮込みのセットで850円！使っている部位は、内臓が苦手な人でも食べられるようにと赤身・すじ・タンの３つの部位を使用しています。隠し味には酒粕を使い、お肉を柔らかくしつつまろやかさもアップ！トロトロの牛肉がいただけますよ。
牛煮込丼は、ごはんの上に牛煮込・パクチー・温泉卵がのった絶品丼ぶりです！
SOLA PIZZA（ソラ ピッツア）
キッチンカーの車内に釜があり、女子ウケも抜群のモチモチ＆本格的なピザが食べられます。
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ソラピザは女子ウケNO1のピザ！直径20cm大と食べやすい大きさになっており、リコッタチーズ・エビ・ゴルゴンゾーラチーズ・粉チーズをのせて焼き上げます。トッピングは、ルッコラやトマトなどで。
キッチンカナロア
脱サラ夫婦が運営する話題のキッチンカー。神奈川県のしらすを使ったグルメが人気となっています。
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特別に作り方も教えてくれましたよ。
【作り方】
①食パンの上にピザ用チーズ・トマトソース・たっぷりのしらすをのせ、再びピザ用チーズをのせる。
②もう1枚の食パンをかぶせ、ホットサンドメーカーで２分半ほど焼けば出来上がり。
参考ホットサンドメーカーは下記商品が人気です！
ぽた～じゅ屋
たっぷりの野菜を使ったスープライスが人気のキッチンカー。
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完熟トマトのシチューは、人参・オクラなど13種類もの野菜がゴロゴロ入っているののでとってもヘルシー♪
↓かぼちゃとトウモロコシのスープは、特別に作り方も教えてくれましたよ。
【作り方（4人分）】
①鍋で玉ねぎ(80g)を炒め、白ワイン(50ml)・牛乳(500ml）・一口大に切ったかぼちゃ(350g)・トウモロコシ(150g）を加える。
②チキンブイヨン(適量)・ケチャップ(大さじ1)・オイスターソース(大さじ1)を加え、ひと煮立ちさせる。
③ぐつぐつしてきたら、薄口醤油(大さじ1)を加える。最後にミキサーで滑らかになるまで混ぜれば出来上がり。
まとめ
今回は冬にオススメのキッチンカーについてご紹介しました。
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私がサラリーマン時代には職場のすぐ近くで唐揚げ販売のキッチンカーが停まっていて、その匂いにつられてついつい買っていました。トラックのデザインも本当にオシャレで可愛いんですよね！注文したらすぐに食べられますし、オーナーさんとのおしゃべりも楽しめるところも良いポイントですよね。
当サイト「オーサムスタイル」では話題のグルメに関する記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
