2019年9月3日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、氷白滝のミートパスタの作り方についてご紹介します。氷こんにゃくを使った糖質カット＆超低カロリーのレシピです。パスタ麺の代わりに置き換えて使うことでヘルシーに仕上がり、味もプロ技で美味しく満足のできる一品です☆ダイエット中の方や糖質制限中の方にオススメですよ。
氷しらたきのミートパスタのレシピ
（画像出典元：日本テレビ系列「ヒルナンデス！」）料理カテゴリー：主食
材料（２人分）
しらたき ２袋
ズッキーニ １本
牛ひき肉 150g
オリーブ油 大さじ1/2
にんにく １片
野菜ジュース 200ml
コンソメスープの素 大さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々
粉チーズ 適量
作り方
１、氷しらたきを作る。臭みを取るために軽く水洗いし、ポリ袋の中へ入れて口を縛って平らにならす。そのまま２～３時間冷凍庫へ入れて凍らせる。冷凍庫から取り出し、袋のまま水につけて解凍したら、仕上げに手でぎゅっと絞って水気をしっかり切る。
２、オリーブ油をひいて熱したフライパンにズッキーニ・牛ひき肉・にんにく・野菜ジュース・コンソメスープの素を入れて炒める。
３、氷しらたきを加えて汁気が無くなるまで炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
４、器に盛り、粉チーズをふれば出来上がり。
同日に放送されたこんにゃく置き換えレシピ
同日に放送されたこんにゃくを使った糖質オフ＆低カロリーなレシピです。あわせてご覧になってくださいね。
▼まとめ記事ではすべてのレシピの材料・分量がまとめて見れるようになっています！
まとめ
今回はこんにゃくを使った超低カロリーなレシピをご紹介しました。
こんにゃくはほとんどが水分でできているのでダイエットに最適ですよね！弾力があって食べ応えもあるので満足感もあるのも嬉しいところです。こんにゃくを使った料理は同じようなものになりがちですが、今回のレシピをマスターすれば飽きずに美味しくいただけそうですね！
当サイト「オーサムスタイル」では、ダイエット法やレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
