2019年6月22日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」で放送された、わらび餅のレシピについてご紹介します。渋川祥子先生が教えてくれたマジッククッキング!今回最後の授業として出演され、大反響のレシピBEST5を教えてくれましたよ☆超簡単に出来る作り方です!
わらび餅のレシピ
材料
片栗粉 大さじ6
砂糖 大さじ4
水 300cc
きな粉 適量
黒蜜 適量
作り方
1、フライパンに片栗粉・砂糖・水を入れて中火にかけ、混ぜながら加熱する。
2、もちっとしたゼリー状のかたまりになったら、冷水の中に入れて冷ます。
3、粗熱が取れて冷えたら、食べやすいサイズにちぎって器に盛り付ける。
4、きな粉・黒蜜をかければ出来上がり。
人気マジッククッキング第4位のレシピ!ぷるんぷるんの食感で夏にぴったりのスイーツです☆
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渋川祥子先生のレシピ本
今回マジッククッキングを教えてくれた渋川祥子先生のレシピ本はこちらです☆
まとめ
今回は、大反響があったマジッククッキングレシピをご紹介しました☆
とにかく簡単に作れるところが人気の秘密!最近は時短料理が流行っていますが、そのアイディアに毎回驚かされます。忙しい日でも重宝しそうなレシピですね。
是非参考にしてみてくださいね☆