ガッテン 【ガッテン】ふわトロ煮魚の作り方、数分でできる和食の達人直伝レシピ!落とし蓋の使い方がポイント【4月24日】
2019年4月24日のNHK「ガッテン!」で放送された、ふっくらトロトロ食感の煮魚レシピについてご紹介します。自分で作るとパサパサになったり味が染み込まなかったりと失敗しがちな煮魚ですが、落し蓋をきっちり使いこなせば家庭でも極上の味が簡単に...
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