2020年12月16日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、マーマレードのスペアリブの作り方をご紹介します。余りがちな調味料・食材「マーマレードジャム」の大量消費＆使い切りレシピです。
もうすぐ2020年も終わり。ということで、今日の番組は年末のお悩み解決SP！冷蔵庫を見ると、だいぶ前に買った調味料がいまだに残っている・・・なんてこともよくありますよね。「使いきりたいけどなかなか活用法が思い浮かばない」というお悩みに応えるべく、使い切れないものを一気に消費できる簡単＆激うま料理のレシピを紹介！
作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！マーマレードのスペアリブレシピ
材料（２人分）
スペアリブ 5本
マーマレード 150g
醤油 75ml
水 150ml
作り方
- スペアリブを鍋の中に入れる。
- マーマレードを加え、醤油・水も加える。
マーマレード以外に、リンゴジャムや柚子ジャムでも可能です。
- 沸騰するまで中火で煮込み、沸騰したら弱火に落として30分ほど煮こむ。
- 器に盛りつければ完成。
▼同日に放送された、余りがちな調味料・食材の使いきりレシピはこちらです！
まとめ
今回は、家事やろうで放送された「余りがち調味料・食材使いきり＆解決レシピ」についてご紹介しました。
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我が家にも使い切れずにずーっと残っている調味料があります（笑）スパイス系だったり、ジャムだったり、海苔だったり・・・そういえば天ぷら粉もあったな～なんて。美味しそうな料理を見つけると作りたくなるのですが、普段使わない調味料を使ったりすると、それ以降は活躍する場がなくそのまま残ってしまうんですよね。
無理やりいろいろな料理に使えなくもないですが、調理をしているとその存在すら忘れてしまう・・（笑）しかし1年の終わりには色々と整理してスッキリした気持ちで新年を迎えたいですよね♪
みなさんも余って困っているものがありましたら、今回のレシピをぜひ作ってみてくださいね☆
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