2020年12月12日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」で放映された、クラムチャウダースープの作り方をご紹介します。料理上手タレントとして知られる天野ひろゆきさんが考案された、わずか五分でできる冬にあたたまるスープ選手権レシピです。
大好評の5分料理選手権シリーズ！これまでには炊き込みご飯の5分選手権や、ロコモコ丼などの5分丼レシピなどが紹介されてきましたが、今日は寒くなってきた今の時期におすすめのプロ直伝あったか美味しいスープを紹介！
作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
王様のブランチ！クラムチャウダースープのレシピ
材料（１～２人分）
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム 3個
ベーコン 50g
バター 適量
合わせ味噌 大さじ1
あさりの水煮缶 1缶
乾燥パセリ 適量
黒こしょう 適量
作り方
- 小さめに切った玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンをフードプロセッサーに入れ、攪拌してみじん切り状にする。
- 鍋にバターを溶かし、みじん切りにした（１）の具材を入れて炒める。
- 牛乳を注ぎ、あさりの水煮缶を汁ごと加える。
- 合わせ味噌を加え、塩・こしょうで味を調える。
- 沸騰させないように煮詰めて器に盛り、乾燥パセリ・黒こしょうをふれば完成。
▼同日に放送されたその他の5分スープ選手権のレシピはこちらです。
▼これまでに放送された5分料理選手権のレシピはこちらです！
天野ひろゆきさんの紹介とレシピ本
今回スープレシピを教えてくれた天野ひろゆきさんは、お笑いコンビ「キャイ～ン」のツッコミ担当。相方はウド鈴木さん。1970年3月24日生まれの愛知県出身。浅井企画所属。お笑い芸人でありながら芸能界屈指の料理の腕前を持つことから、料理を題材にした番組・コーナー・雑誌にも多数出演。高校1年生のときに飲食店でアルバイトをしたのがきっかけで料理に興味を持ち始めたんだそう。そのほか映画監督も務めるなど幅広く活躍中。
レシピ本
天野ひろゆきさんのレシピ本はこちらです。
まとめ
今回は、王様のブランチで紹介された天野ひろゆきさんの5分スープ選手権のレシピをご紹介しました。
大好評の五分料理選手権シリーズ！美味しくて簡単な料理は私の大好物です♪スープだと食欲がない時にも食べやすいですし、体が温まるので今の時期にも良いですよね。最近夜の気温がぐっと下がったので、あたたかいスープを飲んで体も心も温まりたいですね！
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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