2020年6月27日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、リモバトで放映された、塩だれアボカド丼をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが教えてくれた、暑い夏にもぴったりの火を使わずに5分で出来る簡単丼レシピです。この5分丼選手権は今日で第２段！前回は万能にらダレの豚しゃぶ丼などが紹介されて大好評でしたが、今回も激ウマ料理が続々登場！作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
王様のブランチ！5分で出来る塩ダレアボカド丼レシピ
画像出典元：TBS系列「王様のブランチ」
材料（１人分）
アボカド 1個
しらす 25g
刻み海苔 適量
小ネギ 適量
ごはん 1杯
ラー油 適量
【合わせ調味料】
白だし 大さじ1強
ごま油 小さじ2
レモン汁 小さじ1/2
黒こしょう 適量
作り方
１、アボカドは包丁で皮に１周切れ目を入れ、手でねじるようにして半分の大きさにカットする。種を取り除き、さいの目に切ってボウルに入れる。
２、合わせ調味料の材料（白だし・ごま油・レモン汁・黒こしょう）を加えて和える。
３、丼ぶりにごはんを盛り、（２）をのせる。
４、刻み海苔・しらす・小ネギ(小口切り)を散らし、お好みでラー油をかければ出来上がり。
▼同日に放送された5分丼のレシピはこちらです。
リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」
今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家！料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです！最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。
リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら
レシピ本
リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第５回・第６回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「レンジ革命」で、レンジだから美味しいレシピだけを100品厳選した本となっています。
まとめ
今回は、王様のブランチで紹介された5分丼レシピをご紹介しました。
今はおうちレシピやグルメが色々と紹介されていますよね！私も旦那が家に長くいるようになったのでちゃんとした料理を作らないと・・・と思って結構負担に感じているところもあるのですが、5分で出来る丼ぶり料理なら作るストレスもありませんね♪しかも食べ応えもあるのでランチや夕飯に使えます！
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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