【ヒルナンデス】松茸風茶碗蒸しレシピを浜名ランチさんが紹介、サイコロレストラン和洋中バトル(9月24日)

ヒルナンデス 茶碗蒸しヒルナンデス

2020年9月24日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」、サイコロレストランで放映された、松茸風茶碗蒸しの作り方をご紹介します。ピーラーの魔術師との呼び名もある、ハルカラ・浜名ランチ(はまならんち)さんが教えてくれた、ご飯が進む秋の料理のレシピです。

サイコロレストランは今回で第4弾!サイコロの目×100円で1人前の予算を決めて、料理上手な芸能人が和洋中の3ジャンルに分かれて格安料理バトルをするもので、前回は予算200円で秋の味覚を楽しむ7品が紹介されました。和食担当の浜名ランチさんは、さつまいもご飯鮭のクッキングシート焼きの2品を披露し、見事優勝!

そして今日は、1人前の予算300円で松元絵里花さん・別府ともひこさん・浜名ランチさんの3名が格安対決!ここでは、浜名ランチさんの作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆

スポンサーリンク

ヒルナンデス!浜名ランチさんの松茸風茶碗蒸しレシピ

浜名ランチのレシピ

(調理時間の目安:15分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)

参考ヒルナンデスの記事一覧へ

参考同日のサイコロレストラン格安料理バトルレシピ

材料(3人分)

生椎茸 1個
かにかま 3本
水 300ml
白だし 大さじ1
塩 小さじ1/2
卵 1個
松茸のお吸い物 1袋
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水50mlで溶いたもの)
すだち 1個

作り方

、生椎茸・かにかまを耐熱の器に入れる。

、水(150ml)・白だし・塩を混ぜ、さらに溶き卵を加えてよく混ぜたら、茶こしでこしながら(1)の器に注ぐ。

、ラップをかけて爪楊枝などで穴をあけたら、電子レンジ200Wで5分ほど加熱する。様子を見て、さらに5分ほど温める。

、フライパンに松茸のお吸い物・水(150ml)を入れて加熱し、水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水50mlで溶いたもの)を少しずつ加えてとろみをつける。

、(3)の器に(4)器をかけ、仕上げにすだちを絞れば出来上がり。

料理上手なハルカラ・浜名ランチさんが考案された、格安・簡単・ごはんが進む秋の絶品和食レシピ。今回はサイコロの目が「2」だったので1人前200円の予算で披露してくれました(一般的な調味料は予算には含まれません)。松茸のお吸い物を使うことで1人前70円以下で出来ます。ラップに穴を開けてレンチンすることと、卵液は茶こしでこしておくのが美味しく作るポイントです。
スポンサーリンク

▼同日に放送された、その他のサイコロレストランの格安料理対決レシピはこちらです!

【ヒルナンデス】サイコロレストラン和洋中格安料理バトルのレシピ(9月24日分)浜名ランチ・松元絵里花・別府ともひこが対決
2020年9月24日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」、サイコロレストランで放映された和洋中の格安料理対決のレシピをご紹介します。サイコロレストランは今回で第4弾!サイコロの目×100円で1人前の予算を決めて、料理上手な...

まとめ

今回は、ヒルナンデスのサイコロレストラン格安料理バトルで放送された、浜名ランチさんのご飯がすすむ秋の絶品料理レシピをご紹介しました。

参考こちらもオススメです。

【ヒルナンデス】サイコロレストラン格安料理レシピ~秋の味覚編まとめ(9月17日分)松元絵里花・別府ともひこ・浜名ランチが対決
2020年9月17日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」、サイコロレストランで放映された格安料理バトルのレシピをご紹介します。 今回で第3弾となったサイコロレストラン。サイコロの目×100円で1人前の予算を決め、和洋中の...
【ヒルナンデス】サイコロレストラン格安料理レシピまとめ(9月3日分)加藤ナナ・別府ともひこ・浜名ランチが対決
2020年9月3日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」、サイコロレストランで放映された格安料理バトルのレシピをご紹介します。 サイコロの目×100円で1人前の予算を決め、和洋中のジャンルに分かれて格安料理対決するもので、...
【ヒルナンデス】夏のスタミナ料理レシピまとめ、サイコロレストラン(8月27日)加藤ナナさん・別府ともひこさん・浜名ランチさん
2020年8月27日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、夏のスタミナ料理のレシピをご紹介します。今日の番組では、新企画としてサイコロの目×100円で作る格安料理対決「サイコロレストラン」が新たに始動!料理上手...

和洋中の3ジャンルの料理を格安で作るレシピは毎回参考になりますよね。これまでの放送を見ると、和食=浜名ランチさん、中華=別府ちゃん、洋食=モデルさんという枠組みになっているようですね。今のところ1人前200円~400円の予算で対決されていますが、もしサイコロの目が「1」だったら1人前100円(笑)かなり厳しいですが、どんな料理が出てくるのかちょっと見たい気もします(笑)逆に最高「6」でも1人前600円なので、主婦としてはありがたい企画ですね♪

みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

オススメレシピのレビュー記事一覧へ レシピの記事一覧へ

番組記事一覧ヒルナンデスの記事一覧へ

ヒルナンデス」は、日本テレビ系列で月曜から金曜の11:55~13:55に放送されている情報・バラエティー番組です。MCは南原清隆さん、アシスタントは滝菜月アナと梅澤廉アナ、そのほかの出演者は曜日ごとに変わるレギュラー陣、準レギュラー陣、ゲストなどから構成されています。主婦層を中心に人気が高い番組となっています。
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします。



ヒルナンデス レシピ
スポンサーリンク
良かったらシェアしてください
フォローはこちらからどうぞ
オーサムスタイル

コメント

タイトルとURLをコピーしました