2020年8月26日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、レンチンで出来るクリームチーズボールの作り方をご紹介します。フライパンも火も包丁も使わない、電子レンジに入れるだけで簡単に出来る話題のレシピです。レンジ料理はまさに家事初心者の強い味方ですよね!失敗することなく、メインディッシュからスイーツまで誰でも美味しく作ることができます。
このレシピは大反響だったみりんキャラメルを超えたという激ウマスイーツ!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!レンジでクリームチーズボールレシピ
●レシピ動画
実際に作ってみましたので宜しければ参考にしてください☆
材料(1人分)
クリームチーズ 200g
砂糖 大さじ2
レモン汁 小さじ2
クッキー 4枚
作り方
1、耐熱容器にクリームチーズを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで30秒加熱する。
2、レンジから取り出し、砂糖・レモン汁を加えて混ぜる。
3、冷凍庫で1時間ほど冷やす。冷蔵庫の場合は4時間ほど冷やします。
4、クッキー4枚を厚手の保存袋に入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。
5、冷やした(3)のクリームチーズをラップで丸め、砕いた(4)のクッキーを表面にまぶせば出来上がり。
作ってみた感想・レビュー
クリームチーズ・レモン汁・砂糖を混ぜ合わせた時点で、すでにレアチーズケーキ!少しつまみ食いしてしまいましたが、ビスケットやクラッカーにのせて食べるだけでも美味しいおやつになります♪
はじめ冷凍庫に入れて1時間も経たないうちに出して丸めたところ、グニャっとして楕円形になってしまったので、しっかり冷やすのがキレイなボウル型を作るポイントです。
食べてみると、予想通り美味しかったです♪レモンの酸味がよく効いていて、本当にレアチーズケーキ!通常はビスケット生地を土台にして作りますが、このクリームチーズボールはそれが外側にまぶしてあるという感じです。番組に倣ってクッキーをパン粉のように細かく砕きましたが、もう少しサクサク感が欲しかったので今度作る時は粗目に砕いてみようと思います☆
クリームチーズまるまる1個なんて多い・・・と思っていましたが、ペロリと1人で完食(笑)アメリカの料理って恐ろしいですね(笑)
▼同日に放送された電子レンジ入れるだけ「レンチン飯」レシピはこちらです!
まとめ
今回は、家事やろうで放送された電子レンジで出来るレンチン飯レシピについてご紹介しました。
参考こちらもオススメです。
電子レンジ料理はここ最近私もかなり作っています!ごはんもの・麺料理・前菜・スイーツなど正直なんでもレンチンで出来ると思うくらいポテンシャルが高いですよね。お鍋やフライパンなど大きな洗い物をする必要もないですし、火を使わないので目を離してもOK♪そして夏でも汗だらだらになって調理しなくても良いので本当に楽チンなんですよね。危なくないので子供に任せても安心ですし、レンジってすごいな~とつくづく思う毎日です(笑)
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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