2020年8月4日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」、3時間SPで放映された、もちもちコーン豆腐の作り方についてご紹介します。食育インストラクターで料理研究家の和田明日香(わだあすか)さんが、芸能人リアル家事24時コーナーで披露してくださったレシピです。
このコーナーは芸能人のご自宅のキッチンにカメラを設置し、普段の調理の様子をのぞき見しちゃおうというもの。前回の3時間スペシャルの時にもIKKOさんや松雪泰子さんらのレシピが紹介されて大好評でしたが、今日も豪華芸能人が続々ととっておきの料理を披露してくださいましたよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！和田明日香さんのもちもちコーン豆腐レシピ
●レシピ動画
実際に作ってみましたので宜しければ参考にしてください☆
材料（１人分）
豆腐 1丁
とうもろこし 1本
ザーサイ 20g
こしょう 少々
片栗粉 大さじ2
油 適量
作り方
１、豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて電子レンジで1分加熱して水分を抜く。
２、とうもろこしは包丁で実をそぐ。ザーサイは細かく刻む。
３、ボウルに豆腐・とうもろこし・ザーサイを入れ、こしょうをふって混ぜる。片栗粉を加え、さらに混ぜる。
４、フライパンに油を熱したら、（３）をスプーンで一口大にすくって入れ、丸く形を整えて焼き目がつくまで焼く。
５、焼けたらひっくり返し、裏面も焼き目がつくまで焼く。
６、器に盛り付ければ出来上がり。
▼同日に紹介されたレシピはこちらです！
和田明日香さんの紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれた和田明日香（わだあすか）さんは、1987年東京生まれ。3人のお子さんをもつ母親。食育インストラクターや料理研究家、タレント、モデルなど幅広い活動をされています。料理愛好家でざっくばらんなアイディア料理が人気の平野レミさんの次男とご結婚され、メディアでは平野レミさん＆和田明日香さんのコンピでレシピを披露することも多数。３児の母親でもあるためお子さんのことを考えた料理が好評です。クールビューティーで素敵な奥様ですよね！
レシピ本
和田明日香さんのレシピ本はこちらです。
まとめ
今回は、家事やろうのリアル家事24時で紹介されたレシピをご紹介しました。
参考こちらもオススメです。
普段テレビで見ている芸能人の方が普段どんな料理を作っているのか、どんな調理グッズを使っているのか気になりますよね！先日もこのリアル家事24時企画が放送されましたが、そのときもIKKOさんや松雪泰子さんを初め豪華ゲスト陣が手料理を披露してくださいましたよ♪レシピを覚えれば「●●さんが作っていたレシピと同じだよ～」なんて自慢できるかもしれませんね（笑）
気になるレシピがありましたらぜひ皆さんも作ってみてください☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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