【ジョブチューン】クラムチャウダー風ラーメンの作り方(7月11日)インスタント袋麺のアレンジレシピを「銀座八五」が紹介

ジョブチューンのクラムチャウダー風ラーメン ジョブチューン

2020年7月11日にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、クラムチャウダー風ラーメンの作り方をご紹介します。「銀座八五」の松村康史さんが教えてくださった、インスタント袋麺(日清ラ王の柚子しお味)のアレンジレシピです。

今日は、超一流ラーメン店店主直伝の超簡単アレンジラーメンバトル第2弾!前回は「マルちゃん正麺しょうゆ味」と肉みそを使ったらぁ麺飯田商店の本格担々麺がみごと優勝しましたが、今回は5分で出来るアレンジラーメンを考案!そのままでも美味しい袋麺がプロの手でワンランクアップしますよ。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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ジョブチューン!クラムチャウダー風ラーメンレシピ

インスタントラーメンのアレンジレシピ

(調理時間の目安:5分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)

参考ジョブチューンの記事一覧へ

参考同日に放送されたラーメンアレンジレシピ

材料(1人分)

日清ラ王の柚子しお味 1食分
水 450cc
白ワイン 20cc
あさり 8個
ベーコン 40g
おろしニンニク 少々
ミックスベジタブル 適量
生クリーム 10cc
バター 5g

作り方

、鍋に水・白ワインを入れ、あさり・一口大に切ったベーコン・おろしニンニク・ミックスベジタブルを加えて強火で沸騰するまで加熱する。

白ワインを加えることで、爽やかな香りと酸味をプラスしてよりチャウダースープに近づきます。

、麺を加え、ほぐしながら3分茹でる。

クラムチャウダー風スープには固めの麺が合います。

、火を止めて付属のスープを入れたら、生クリーム・バターを加えて混ぜる。

生クリームを入れることでコクと旨味がアップ!

、器に盛り付ければ出来上がり。

行列必至の大人気の超一流ラーメン店「銀座八五」店主が教えてくれたインスタント麺を使った超簡単アレンジラーメンレシピ。今回みごと第2位に輝きました!あさりの出汁や野菜の甘味が効いた深みのあるスープが絶品なんだそうですよ。
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▼同日に放送されたアレンジラーメンレシピはこちらです。

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まとめ

今回は、人気ラーメン店店主が教えてくれたインスタント麺アレンジレシピをご紹介しました。

参考前回紹介されたアレンジラーメンレシピはこちらです!

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そのままでも美味しい商品ですが、アレンジをすることでまた違った味わいが楽しめるので良いですよね!しかも一流ラーメン店店主が考案したとなれば、絶対美味しいこと間違いなし♪

みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

オススメレシピのレビュー記事一覧へ

ジョブチューンの記事一覧はこちら レシピの記事一覧へ

ジョブチューン」は、TBS系列で毎週土曜日20:00~放送されている職業型バラエティ番組です。MCはネプチューン(名倉潤さん、原田泰造さん、堀内健さん)と田中みな実アナ。様々な職業の秘密をぶっちゃけてトークするものです。
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ジョブチューンレシピ
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