2020年6月29日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、青空ゼリーの作り方をご紹介します。エハラマサヒロさんのご自宅で紹介された、お子さんも喜ぶオシャレで簡単なおうちカフェレシピです。外出自粛生活の今、気軽に外食もできないのでお子さんもがっかりしがちですよね。そこで番組では、おうちごはんがワンランクアップするでカフェメニューのような話題の料理を紹介!
今日は第2弾で、前回のいちご飴・雲トーストなど6品のおうちカフェレシピも大好評でしが、今回も楽しくなるオシャレな料理が続々登場しましたよ。青い空と白い雲の鮮やかなドリンクが出来ちゃいます!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!青空ゼリーのレシピ
●レシピ動画(参考までに)
今回のレシピとは違いますが、cook kafemaruさんのYoutubeチャンネルで紹介されているレシピ動画です。参考にどうぞ★
材料(4杯分)
ヨーグルト 適量
粉ゼラチン 40g
かき氷シロップ(ブルーハワイ) 360ml
水 600ml
ホイップクリーム 適量
作り方
1、鍋に水・粉ゼラチンを入れ、中火で加熱する。小さな気泡がでてきたら弱火に落とし、2分ほど混ぜてゼラチンを溶かす。
2、ゼラチンがすべて溶けたら火からおろし、かき氷シロップ(ブルーハワイ)を加えて混ぜる。保存容器に移し、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
3、固まったら冷蔵庫から取り出し、スプーンなどで混ぜてゼリーを大きめに崩し、グラスの1/4程度まで入れる。
4、ヨーグルトをスプーンですくって、雲のようにグラスの内側面に塗りつける。さらに(3)のゼリーをのせ、所々ヨーグルトで雲を作りながらバランス良く重ねていく。
5、仕上げにホイップクリームをたっぷりとかけたら出来上がり。
▼同日に放送されたおうちカフェレシピはこちらです。
まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送された「おうちカフェごはん」のレシピについてご紹介しました。
▼前回紹介されたおうちカフェレシピはこちらです。
おうちカフェの料理はとても美味しそうですが、私はそれよりエハラマサヒロさんのご家族が微笑ましくてそちらの方が気になりました(笑)前回もそうでしたが、お子さんたちが素直で可愛すぎる!エハラマサヒロさんも良いパパぶりを発揮されていましたし、きっと笑いの絶えない楽しいご家族なんだろうな~なんて勝手に想像してみていました(笑)
今の時期はなかなか気軽に外食もできないのでストレスもたまってきますが、たまに今回のようなオシャレな料理を作るとお子さんや自分自身の気分も上がりますよね。お子さんと一緒に作るのも楽しそうですし、家族の絆も深まりそうです!
ぜひみなさんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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