2020年5月25日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス！」で放映された、おうちカフェレシピをご紹介します。今日は、外出自粛生活が続く今の時期におすすめの、お家で過ごす時間が楽しくなるオシャレごはんをエハラマサヒロさんのご自宅で紹介！カフェのような料理が手軽に出来るので、お子さんと一緒に作れば喜びそうですよね！
SNSで話題のインスタ映え抜群ドリンク「ダルゴナコーヒー」や、電子レンジで出来るいちご飴、ふわふわの雲トースト「エッグインクラウド」、ごはんの上にのせるエッグベネディクト、丸ごとかぼちゃを使った料理など、作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
簡単オシャレ！家で作れるおうちカフェレシピ
ダルゴナコーヒー
●レシピ動画
（番組ではペットボトルで振って作るレシピが紹介されましたが、動画では泡立て器を使ったレシピをご紹介していますので参考にご覧ください☆）
韓国の人気アイドルTWICEが動画で作っていたっことをきっかけに、若い世代を中心に一気に人気が高まったダルゴナコーヒー（タルゴナコーヒー）。インスタントコーヒー・砂糖・お湯（水）をひたすら泡立ててホイップを作り、グラスに注いだ牛乳にのせるだけの超簡単ドリンクですが、ふわふわのキャラメル色ホイップが真っ白な牛乳の上にのっている見た目がとってもオシャレです♪実際に作ってみましたので動画・画像付きでまとめております☆
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
ごはんの上にのせて作るライスエッグベネディクト
エッグベネディクトといえばカフェメニューの代表格！通常はイングリッシュマフィンの上にポーチドエッグやベーコンをのせてオランデーズソースをかけて作りますが、今回のレシピはご飯の上にのせちゃいます！
調理時間15分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
エッグインクラウド(雲トースト)
食パンの上に卵白を泡立てたメレンゲをのせ、中央に卵黄を落として焼いて作ります。ふわふわのメレンゲがまるで雲のように、黄色い卵黄が太陽のように見えるという何ともオシャレなカフェ風トーストに仕上がります。
調理時間15分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
いちご飴
今SNSでも話題沸騰中の、りんご飴ならぬイチゴ飴。ジューシーなフルーツと甘～い飴との組み合わせが病みつきになる美味しさ！お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。いちごだけでなくぶどうなどお好みのフルーツで作れば、色とりどりの宝石のような飴が出来ちゃいます♪
調理時間20分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
オレンジジュースと紅茶で作るオシャレな2層ドリンク「オレンジティー」
上述したダルゴナコーヒーが苦手な方は、こちらのドリンクレシピがオススメ！オレンジジュースとアイスティーで簡単に2層ドリンクが出来るので見た目もオシャレです♪
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
丸ごとかぼちゃヘルシーカレー
かぼちゃが器代わりになり、皮も中身も丸ごとを使うのでインパクト抜群！おもてなし料理にも良さそうですし、野菜をたっぷり使ってヘルシーなのでお子さんにもオススメです☆
調理時間30分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送された「おうちカフェごはん」のレシピについてご紹介しました。
▼第２弾で紹介されたレシピはこちらです。
カフェで食べる料理って美味しいのはもちろん見た目もオシャレですよね！なかなか自分で作るのは難しそうなイメージですが、実は意外と簡単にカフェ風メニューが作れちゃうんですね♪外食したくてうずうずしているお子さんにオシャレなカフェ料理を出してあげれば、きっと喜ぶこと間違いなし♪さらに一緒に作れば家族の絆も深まりそうです！
ぜひみなさんも作ってみてくださいね☆
