2020年6月20日にフジテレビ系列・情報バラエティー番組「土曜はナニする!?」10分ティーチャーで放映された、炊飯器で作る火を使わないチーズリゾットの作り方をご紹介します。SNSでバズりまくりの料理研究家ジョーさん。が教えてくださった、爆速で出来る手抜き料理のレシピです。
ジョーさん。が考案する料理は、美味しくてとにかく簡単なものばかり！現在はツイッターのフォロワー数22万人越えというカリスマ的な存在となっています。そんなジョーさんが、今日は極限まで手間を省いた極うま時短レシピを紹介！作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
土曜は何する!?ジョーさんの火を使わないチーズリゾットレシピ
（調理時間の目安：20分、料理カテゴリー：メインディッシュ）
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参考同日に放送されたジョーさん。の手抜き爆速レシピ
材料（２～３人分）
米 1.5合
カマンベールチーズ 1個
顆粒コンソメ 小さじ2
ベーコン 2枚
牛乳 400ml
黒コショウ 適量
醤油 小さじ2
粉チーズ 適量
作り方
１、炊飯器に研いだ米を入れ、醤油・牛乳(300ml)・水(200ml)を加えて軽く混ぜ合わせる。
牛乳をたっぷり使うことで
クリーミーに仕上がります。
２、顆粒コンソメ、細切りにしたベーコンを加え、中央にカマンベールチーズを丸ごとのせる。
カマンベールチーズを加えることで風味＆とろっととける食感をプラスします。
３、「早炊き」モードで炊く（お米の食感を出すため）。
４、炊き上がったらしゃもじでカマンベールチーズを崩し、牛乳(100ml)を回し入れてご飯を潰さないように全体を混ぜる。
５、器に盛り、粉チーズ・黒こしょうをかければ出来上がり。
SNSで大人気の料理研究家ジョーさん。が教えてくれた、すぐに真似きる話題の爆速料理のレシピ。炊飯器に材料を入れて炊くだけなので簡単！お米の食感を残しつつ、濃厚チーズの味わい＆クリーミーな食感のリゾットに仕上がります。
▼同日に放送されたジョーさん。の手抜き爆速レシピはこちらです！
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料理研究家ジョーさん。の紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれたジョーさん。は、SNSで話題の人気料理研究家。食の企画会社に3年と勤められたあと独立されたんだそうですよ。ツイッターのフォロワー数は22万人を越えており、簡単なのに美味しいアイディア料理が大好評となっています。名前の最後に「。」が入るのもユニークですよね！貫禄のある落ち着いた見た目ですが、実は31歳。旬の食材を使った料理が特徴で、「アスパラバター混ぜご飯」で一躍有名になられました。メディアへの出演や企業向けのレシピ開発など幅広く活躍されています。
ショーさん。のツイッターはこちら
●レシピ本
ジョーさん。のレシピ本はこちらです。人生で1番頑張ったレシピ本なんだそうですよ☆
まとめ
今回は、土曜はなにする?!で放送された、ジョーさん。の手抜き爆速料理レシピをご紹介しました。
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私がジョーさんを知ったのは昨年で、その頃はツイッターのフォロワー数が7万人くらいでしたが現在は３倍に！1万人超えている時点ですごいのですが、もうバズりまくりですね♪最近は時短料理を紹介してくれる料理研究家さんが多いので、おうち時間が増えた今の時期に本当に有難いですよね。私は電子レンジでチンするだけのレシピなどをよく真似して作るのですが、なんでこんなに簡単なのにちゃんと美味しいんだ～と毎回感動します（笑）
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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土曜はナニする!?」はフジテレビ系列で2020年4月4日からスタートした情報バラエティ番組で、放送は毎週土曜日8:30～9:55。MCは山里亮太さん（南海キャンディーズ）、宇賀なつみさん。視聴者の「知りたい！」「やってみたい！」「行ってみたい！」に応え、週末を有意義に過ごすために役立つヒントを紹介する番組です。
