2020年6月20日にフジテレビ系列・情報バラエティー番組「土曜はナニする!?」10分ティーチャーで放映された、料理研究家ジョーさん。が教えてくださった爆速で出来る手抜き料理レシピをご紹介します。ジョーさんの考案する料理はとにかく簡単で美味しいものばかりで、今SNSでバズりまくり！人気に火をつけたのは「アスパラバター混ぜご飯レシピ」で、現在はツイッターのフォロワー数22万人越えというカリスマ的な存在となっています。
そんなジョーさん。が、今日は極限まで手間を省いた極うま時短レシピを紹介！絶品パスタなどが登場しましたよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ジョーさん。の手抜き神レシピBEST5
アスパラまぜご飯（番外編）
ジョーさんを一躍有名にしたレシピがこのアスパラ混ぜご飯！名前のとおり、アスパラガズ・バター・めんつゆ・ごはんを混ぜ合わせるだけで出来るスピード料理です。簡単なのに激ウマ！と大反響を呼びました♪
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【土曜は何(ナニ)する】アスパラまぜごはんの作り方、ジョーさん。のアスバラガスを使った手抜き爆速料理レシピ
油を使わないちくわの磯辺揚げ（第５位）
油で揚げず、電子レンジでチンするだけで磯辺揚げ風が出来ちゃうレシピ。粉チーズと青のりの風味が絶妙で、焼けたちくわの香ばしさが加わり、ビールのおつまみにもぴったりです☆
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【土曜は何(ナニ)する】油を使わないちくわの磯辺揚げの作り方、ジョーさん。の手抜き爆速料理レシピ
ポン酢パスタ（第４位）
ポン酢が余ったらこのレシピ！包丁を使わずに作れます。ツナ缶の旨味とキャベツの食感が味わえ、ポン酢の爽やかな酸味と合わさって夏にぴったりのパスタメニューに仕上がりますよ♪
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【土曜は何(ナニ)する】ポン酢パスタの作り方、ジョーさん。の手抜き爆速料理レシピ
火を使わないチーズリゾット（第３位）
チーズリゾットが炊飯器で作れちゃうレシピ。美味しさのポイントは丸ごと１個使うカマンベールチーズ！とろ～りと溶けたチーズがご飯に絡まり、たっぷり使った牛乳でクリーミーな味わいに仕上がります☆
調理時間20分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【土曜は何(ナニ)する】火を使わないチーズリゾットの作り方、炊飯器で！ジョーさんの手抜きレシピ
究極のインスタントラーメン（第２位）
インスタントラーメンなのに水を一切使わないで作るレシピ。たっぷりのキャベツから出る水分を利用し、旨味もたっぷり！無水調理なので素材の旨味が凝縮されて絶品です♪
調理時間15分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【土曜は何(ナニ)する】究極のインスタントラーメンの作り方、ジョーさん。の手抜き爆速料理レシピ
サーモンの塩昆布漬け（第１位）
みごと第１位に輝いたのは、サーモンの塩昆布漬け！昆布締めは時間がかかるイメージですが、このレシピなら密閉袋にサーモン・塩昆布を入れて冷蔵庫で寝かすだけでOK♪調理時間は20分ですが、寝かせている時間です（笑）ごはんの上にのせて丼ぶりにしていただくと絶品なんだそうですよ。
調理時間20分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【土曜は何(ナニ)する】サーモンの塩昆布漬けの作り方、ジョーさん。の手抜き爆速料理レシピ
料理研究家ジョーさん。の紹介
今回レシピを教えてくれたジョーさん。は、SNSで話題の人気料理研究家。食の企画会社に3年と勤められたあと独立されたんだそうですよ。ツイッターのフォロワー数は22万人を越えており、簡単なのに美味しいアイディア料理が大好評となっています。名前の最後に「。」が入るのもユニークですよね！貫禄のある落ち着いた見た目ですが、実は31歳。旬の食材を使った料理が特徴で、「アスパラバター混ぜご飯」で一躍有名になられました。メディアへの出演や企業向けのレシピ開発など幅広く活躍されています。
レシピ本「めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品」も出版中。
まとめ
今回は、土曜はなにする?!で放送された、ジョーさん。の手抜き爆速料理レシピをご紹介しました。
私がジョーさん。を知ったのは昨年で、その頃はツイッターのフォロワー数が7万人くらいでしたが現在は３倍に！1万人超えている時点ですごいのですが、もうバズりまくりですね♪最近は時短料理を紹介してくれる料理研究家さんが多いので、おうち時間が増えた今の時期に本当に有難いですよね。私は電子レンジでチンするだけのレシピなどをよく真似して作るのですが、なんでこんなに簡単なのにちゃんと美味しいんだ～と毎回感動します（笑）
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
