2020年6月9日のTBS系列・教養バラエティ番組「教えてもらう前と後」で放映された、激ウマ朝食レシピをご紹介します。ミシュラン一つ星を7年連続獲得した和食の名店「鈴なり」の店主・村田明彦シェフが考案された、誰でも簡単に出来る超時短朝ご飯の作り方です。
大好評の一流料理人・村田シェフ×EXIT(イグジット)ごはん。前回はツナ缶アレンジレシピを紹介してくれましたが、今回は忙しい朝に活躍する5分以内で出来るアイディアレシピを披露してくださいましたよ。食べると止まらなくなるほど美味しい和風トーストや、パリパリ食感が美味しいツナマヨおにぎりなど、作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
村田シェフ×EXITの超時短激うま朝食レシピ
和風トースト
朝食メニューに欠かせない食パンがミシュランシェフのアイディアで絶品和風トーストに大変身!材料をのせて焼くだけなので超簡単♪とろ~りとけたチーズと海苔の風味、なめたけ、豆腐といったヘルシー和食材で朝から大満足できるトーストレシピです。
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
パリパリ!ツナマヨおにぎり
おにぎりの中でも人気の高いツナマヨおにぎりがワンランクアップ!ツナとマヨネーズ、ごはんの組み合わせだけでも美味しいのですが、そこにコーンフレークのパリパリ食感をプラス!新感覚のおにぎりが作れます。
調理時間5分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
あったかヘルシー牛乳そうめん
調理時間はわずか4分!まさかの牛乳でそうめんを茹でて作ります。味付けは鶏がらスープの素のみでOK♪あったかいので朝から体がほっこりと温まりそうですね。ラー油やオリーブオイルで味変して楽しむこともできます☆
調理時間4分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
これまでに放送された村田シェフ×EXITごはんレシピ
6月2日に放送されたツナ缶アレンジレシピです。村田シェフ・森泉さん・梅沢富美男さんの3名が教えてくださいました♪
5月26日に放送された巣ごもりレシピです。焼きそば麺で作る炊き込みご飯&肉巻き、冷凍餃子で作るお好み焼き&ロールレタスの4品です。簡単にミシュランシェフの味が楽しめます☆
4月14日に放送された巣ごもりレシピです。カップ麺で作る炒飯、レトルトカレーで作る焼きカレーパン、ふりかけで味付けするコロッケ、厚揚げボンカレーの4品です。最初の2品を実際に作ってみたので画像付きでまとめておりますが、本当に簡単で美味しいのでぜひ作っていただきたいレシピです♪
レシピを教えてくれた村田明彦シェフのお店
今回、超時短激うま朝食レシピを教えてくれた村田明彦シェフのお店情報です。
【住所】東京都新宿区荒木町7番地 清和荘1階
【電話番号】03-3350-1178
【営業時間】月~土 18:00~24:00 (L.O.23:00)
【定休日】日曜・祝日
まとめ
今回は、教えてもうら前と後で放送された、村田シェフ×EXITのおうちで簡単に出来る超時短激うま朝ごはんレシピをご紹介しました。
村田シェフはこの番組でもうお馴染みとなりましたよね!一流ミシュランシェフなのにお菓子や缶詰、レトルト食品を使ったりして家庭でも作りやすいようアレンジしてくれるところが、またプロのテクニックを感じます♪いくつか実際に作ってみましたが、本当に簡単で美味しいんですよね。さすが一流料理人です!それにしても、毎回EXITが付ける料理のネーミングも面白いですね(笑)実はこのネーミングも毎回楽しみにしています♪
今回紹介された朝ごはんレシピ、ぜひみなさんも作ってみてくださいね☆