2020年6月6日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」で放送された、たこ焼き器で作るシューマイの作り方についてご紹介します。節約カリスマ主婦ののこさんが教えてくれたレシピです。
最近、節約ワザかなり注目を集めているようで、SNSでも自身の取り組みをアップしている方が増えているそうです。今回紹介されたののこさんもその中の１人で、ご家庭の家計簿や下味冷凍などの節約料理を公開されて大人気！現在はインスタグラムのフォロワー数20万人超えとなっています。
そこで番組ではののこさんのテクニックを特集！作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
メレンゲの気持ち！たこ焼き器でシュウマイのレシピ
（調理時間の目安：15分、料理カテゴリー：メインディッシュ）
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参考同日に放送されたののこさんの節約レシピはこちら
材料（作りやすい分量）
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 大さじ1
シュウマイの皮 適量
作り方
１、ボウルに玉ねぎ（みじん切り）・豚ひき肉・片栗粉・醤油・ごま油・砂糖を入れ、しっかりとこねて餡を作る。
２、火をつけていない状態のたこ焼き器に、薄くごま油（適量：分量外）を塗る。
３、シュウマイの皮に（１）の餡を適量のせ、（２）の穴に１つずつ入れる。
４、すべて並べ終えたら火をつけ（中火くらい）、水を入れて蓋をして10分蒸せば出来上がり。
蓋が無い場合は
アルミホイルを被せてもOKです。火をつけた状態でシュウマイを並べると皮が乾いてパキパキになってしまうので、
後から火をつけるのがポイントです。
節約カリスマ主婦として大人気のののこさんが教えてくれた、タコ焼き器を活用して作るシューマイレシピ。お子さんと一緒に作れば喜びそうですし、パーティーメニューとしても活躍しそうですね！
▼同日に放送されたののこさんの節約レシピはこちらです！
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節約主婦ののこさんの紹介と著書
今回節約料理を教えてくれたののこさんは、娘さん・息子さんのお2人のお子さんをもつ4人家族の専業主婦の方。1986年生まれということなので、現在30代前半ですね。インスタグラムで家計簿や下味冷凍・作り置き料理などの節約術を公開されており、現在はフォロワー数20万人超え！すぐに真似できる節約技が人気を集め、カリスマ主婦となっています。ののこさんのご家庭の年収は450万円とのことですが、年に150万円の貯金に成功されているんだそうですよ。
ののこさんのオフィシャルブログはこちら
ののこさんは節約に関する本も出版されています。
まとめ
今回はメレンゲの気持ちで放送された、今話題の節約カリスマ主婦・ののこさんの作り置き料理のレシピをご紹介しました。
外出自粛が続く今の時期は経済的にも厳しい状況が続きますよね。私もただでさえ普段から節約状態ですが、今はより気を引き締めてできるだけ無駄がないよう家計管理をしています。旦那の無駄使いにたまにイラっときたりしますが・・・（笑）自分だけでは節約にも限界がきますが、節約上手の方のテクニックは本当に参考になりますよね！特に食費はかさむので、下味冷凍や作り置きおかずで上手に食費を減らしていくことができればとても有難い♪
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
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メレンゲの気持ち」は、日本テレビ系列で毎週土曜日12:00～13:30に放送されているトークバラエティ番組です。MCは久本雅美さん、いとうあさこさん、伊野尾慧さん、村上佳菜子さんが担当。ゲストのプライベートを深堀したり、石塚英彦さんの通りの達人コーナーも人気となっています。
