【ソレダメ】丸福のしっとり炒飯の格上げワザレシピ、玉ねぎで！名店のウチ中華を美味しくするチャーハンの作り方(5月27日)

2020年5月27日にテレビ東京系列「ソレダメ！」で放送された、丸福のしっとりチャーハンの作り方をご紹介します。簡単に真似できるおウチ中華の格上げレシピです。おうち時間が増えた今の時期、家で料理をする機会も増えましたよね！そこで、前回は肉料理の格上げレシピが紹介されましたが、今日は中華料理の格上げワザを大公開！いつものご飯がワンランクアップすること間違いなし！作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆

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ソレダメ！丸福のしっとり炒飯の格上げレシピ

参考同日に放送されたウチ中華の格上げレシピ

参考同日に放送されたインスタントラーメン(袋麺)の格上げレシピ

材料（作りやすい分量）

玉ねぎ　適量
溶き卵　適量
ごはん　適量
サラダ油　適量
ごま油　適量
醤油　適量
こしょう　適量

作り方

１、フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵・ご飯を入れて軽く炒める。

２、みじん切りにした玉ねぎを加え、炒める。

３、玉ねぎが透明になってきたらごま油を回しかけて香りづけし、醤油・こしょうで味を調える。

４、器に盛り付ければ出来上がり。

まとめ

今回は、ソレダメで紹介されたおうち中華の格上げレシピについてご紹介しました。

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2020.05.06

餃子や麻婆豆腐、餃子など、家庭で作る定番の中華料理ですよね。手抜き感満載の私は市販の「～の素」をよく使ってしまうのですが、やはり自分で一から作った方が達成感もありますし、味付けなど微妙な調整もできたりするので良いですよね♪料理というのは、ちょっとしたワザで何倍も美味しくなるので面白いですよね！

みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆

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