2020年4月1日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、にらだれの作り方についてご紹介します。平野レミさんを義母にもつ、食育インストラクターで料理研究家の和田明日香さんが教えてくれた絶品たれのレシピです。今日は芸能人の自宅にカメラを設置してリアル家事をのぞき見し、愛用している家事調理グッズや調味料を調査！和田明日香さんは、以前にも豆腐や豚バラ肉などに合う絶品タレ３品を教えてくれましたが、今回も超簡単に作れて様々な料理に活用できるタレを披露してくれましたよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！和田明日香さんのニラだれのレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料（作りやすい分量）
豆腐 1パック
ちりめんじゃこ 適量
ごま油 適量
【ニラだれ】
ニンニク 適量
醤油 適量
作り方
１、事前にニラだれを作っておく。細かく刻んだニラを醤油に漬けておけばOK。
２、豆腐はパックの蓋を一部はがし、パックを立てて水気を切っておく。水気が切れたら6等分にして器に盛り付ける。
３、熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを加えてカリカリになるまで揚げ焼きにする。
４、揚げ焼きにした（３）のちりめんじゃこを（２）の豆腐の上にのせ、（１）のニラだれをかける。仕上げにじゃこを揚げたごま油をかければ出来上がり。
和田明日香さんの紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれた和田明日香さんは、1987年東京生まれ。3人のお子さんをもつ母親。食育インストラクターや料理研究家、タレント、モデルなど幅広い活動をされています。料理愛好家でざっくばらんなアイディア料理が人気の平野レミさんの次男とご結婚され、メディアでは平野レミさん＆和田明日香さんのコンピでレシピを披露することも多数。３児の母親でもあるためお子さんのことを考えた料理が好評です。クールビューティーで素敵な奥様ですよね！
レシピ本
和田明日香さんのレシピ本はこちらです。
平野レミさんの紹介とレシピ本
今回料理を教えてくれた平野レミさんは、大人気の料理愛好家！その独特のアイディア料理や大胆な調理の仕方は毎回反響を呼んでいます。特にこの番組では最後の盛り付け方がかなり独創的ですよね♪明るくざっくばらんなキャラクターで様々なメディアにも引っ張りだこで、嫁姑の関係にあたる和田明日香さんとの共演も多く見られます。見ているだけでも、実際に作ってみても元気が出るような料理！でも味は本物！そんなところが人気の秘密ではないでしょうか。
レシピ本
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された和田明日香さんの絶品たれレシピをご紹介しました。
参考こちらもオススメです。
和田明日香さんも平野レミさんも個人的には大好きな料理家さん。ざっくりとした作り方なのに味は絶品！料理が苦手な方や忙しい方にも有難いレシピを考案してくれますよね！和田明日香さんのクールビューティーな雰囲気と、平野レミさんの明るいキャラで本当にナイスコンビという感じです♪
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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