2020年2月12日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、ほうれん草のだしみつごま和えの作り方についてご紹介します。阿佐ヶ谷姉妹が考案された、料理研究家の最強だしを使ったレシピです。2人の独自レシピによって激ウマ料理に大変身!作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
阿佐ヶ谷姉妹のほうれん草のだしみつごま和えレシピ
画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
(調理時間の目安:15分、料理カテゴリー:前菜)
材料(作りやすい分量)
ほうれん草 1束
醤油 少々
だしみつ 小さじ1と1/2
黒すりごま 適量
作り方
1、ほうれん草は茹でる。茹でたら冷水で冷やし、食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。醤油を加え、絞って水気を切る。(茹でたほうれん草の水気を醤油洗いをして取るのがポイント。)
2、だしみつ・黒すりごまを(1)に加え、和えれば出来上がり。(だしみつを使うことで、失敗しがちな調味料の配合の心配も不要)
▼同日に放送されたスイーツレシピはこちら!
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された阿佐ヶ谷姉妹のレシピをご紹介しました。
参考実際に作って美味しかったのでオススメ!
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阿佐ヶ谷姉妹はバラエティー番組で大活躍ですよね!上品な感じでおばさんネタをやるところが個人的に大好きです♪料理も上手だったんですね。
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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「家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。