2020年2月5日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ」で放映された、豆乳鍋とマカロニで作るシメ「煮込みグラタン」の作り方についてご紹介します。ご飯や麺類といった定番の食材以外で作る、次世代の鍋のしめレシピです。お鍋は冬に欠かせない料理ですが、残ったスープで楽しむシメも欠かせないですよね！雑炊やうどんを入れてももちろん美味しいのですが、今日はそれ以外の新しい食材を使って鍋料理を変身！作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！豆乳鍋のシメ「煮込みグラタン」レシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料（作りやすい分量）
豆乳鍋の残り汁 適量
牛乳 100cc
マカロニサラダ 200g
パン粉 大さじ6
チーズ 300g
作り方
１、豆乳鍋の残り汁に牛乳を加える（牛乳を加えるこおでまろやかな味わいに）。
２、マカロニサラダを加え、強火で3分煮込む（調理済みのマカロニを使うことで煮込み時間を短縮）。
３、火を止め、パン粉を加えてとろみがでるまで混ぜる。
４、全体にチーズをたっぷりまぶし、蓋をして中火で１分煮込む。お好みでブラックペッパーをかけていただきます。
▼同日に放送された鍋のシメのレシピはこちら！
まとめ
今回は、家事やろうで放送された「次世代のお鍋のシメ」レシピをご紹介しました。
参考実際に作って美味しかったのでオススメ！
お鍋を食べ終わったあとのシメはもはや必須！残ったスープで雑炊にしたりうどんを入れて食べたりすると２度楽しめて得した気分になりますよね。しかしだいたいご飯かうどんを使ってしまうので、それ以外の食材で出来るしめレシピを知れてこの番組に感謝です！お鍋を食べるのがまた楽しみになってきましたよ♪
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
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