2020年1月22日にテレビ朝日系列「家事ヤロウ」で放送された、豆腐を主役にした簡単に作れるレシピ４品をご紹介します。お豆腐といえばヘルシーで美味しい食材ですが、ハンバーグのカサ増しに使ったり食卓のわき役になりがちですよね。そこで番組では、お豆腐をメインにした激ウマで超お手軽な料理を紹介！スイーツからおつまみまで、作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
豆腐が主役のお手軽レシピ4品
今日の家事ヤロウは豆腐レシピを特集！もうハンバーグのかさ増し要員やお米の代用食材にはさせない！SNSやレシピサイトで話題の、豆腐本来のポテンシャルを存分に生かす豆腐メインの料理が続々登場しましたよ。お豆腐好きは必見♪早速ご紹介していきますね☆
豆腐のベーコン巻き串
豆腐をベーコンで巻いて焼くだけ！味付けはニンニク醤油、黒コショウ、バターで。材料を見ただけでも美味しいと想像できるレシピです。豆腐というよりベーコンの方が主役になっていますが、お酒のおつまみにもぴったりです♪
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
豆腐餅
片栗粉と豆腐だけで作れる超簡単スイーツレシピ。柔らかくてもっちもちの食感が楽しめ、お子さんのおやつにもぴったり。味付けはきな粉・みたらし・おしるこ・キャラメルソースなどお好みのもので。本物のお餅よりも低糖質なのでヘルシーでもありますよ☆
調理時間５分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
豆腐とチーズで作る豆腐グラタン
料理をする気がなくなるほど美味しいと話題の豆腐料理。「即席堕落めし」という異名ももつほどです。作り方も簡単で、グラタン皿に絹豆腐・顆粒コンソメ・ごま油・ミックスチーズを入れて電子レンジでチンするだけ。仕上げに半熟卵ものせて、崩しながらいただきます。
調理時間10分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
生チョコ豆腐
老舗豆腐店でも販売されているほど人気のスイーツで、生クリームの代わりに豆腐を使うのでヘルシー！見た目も味もまるで本物の生チョコで、なめらか食感に仕上がります。ナッツを加えてアクセントもプラス。試食した出演者の方も「うまい！」と絶賛されていましたよ。
調理時間40分
作り方作り方は下記記事でまとめております。
これまでに紹介された家事ヤロウの内容
これまでに家事ヤロウで紹介された記事はこちらです。数が多いので最新のものからピックアップして掲載しております。その他の記事は一覧からご覧になってくださいね☆
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まとめ
今回は、豆腐を主役に使った絶品レシピをご紹介しました。
お豆腐は栄養豊富で低カロリー、そしてお手軽価格で買えるので個人的には大好きでほぼ毎日食べています。今の時季だとおでんの具材にしたり湯豆腐にしたりして食べることも多いのですが、だいたい毎回同じような食べ方になってしまいがちなんですよね。今日の放送は目からウロコ。色々な美味しい食べ方があるんですね！これは早速取り入れないと・・・と思っています（笑）
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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