2019年10月1日のTBS系列「教えてもらう前と後」で放送された、焼き芋のレシピについてご紹介します。タケムラダイさんが教えてくれた、電子レンジで簡単に美味しく出来る作り方です。これからサツマイモが食べたくなる季節ですよね。本格液な石焼き芋も美味しいですが、手軽にレンチンできるなら便利です！ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
電子レンジで作る焼き芋のレシピ
材料
さつまいも
作り方
１、さつまいもをキッチンペーパーで包み、水でぬらす。
２、ラップに包んで耐熱容器（蓋はしない）にのせ、電子レンジ200Wで８分加熱する。
ポイント
そのままレンジに入れると加熱ムラができるが、耐熱容器にのせて空間を作ると加熱ムラが無くなる！200Wがない場合は解凍ボタンでもOKです。70～75度でゆっくり加熱するとサツマイモのデンプンが麦芽糖に変わり甘味がアップ！
３、加熱後、15分～１時間おいてからレンジから取り出す。
ポイント
時間が経つと甘味が増す！
まとめ
今回は電子レンジでできる焼き芋レシピについてご紹介しました。これから段々寒くなってくると焼き芋が食べたくなりますよね！甘くて美味しい焼き芋はお子さんのおやつ代わりにもぴったりです☆
別番組でもレンチンで出来る焼き芋の作り方が紹介されましたのであわせてご覧になってくださいね！
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